林峰視點(diǎn)：鄉(xiāng)村旅游不能丟棄農(nóng)耕文化

導(dǎo)語(yǔ)：在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)的背景下，農(nóng)耕文化傳承與鄉(xiāng)村旅游也成為重要推進(jìn)內(nèi)容，并獲得了一定創(chuàng)新性探索和實(shí)踐。農(nóng)耕文化才是鄉(xiāng)村旅游之魂，鄉(xiāng)村旅游離不開農(nóng)耕文化，本文從五個(gè)方面來(lái)詮釋農(nóng)耕文化如何更好的跟鄉(xiāng)村旅游相融合。



農(nóng)耕文化作為鄉(xiāng)村振興過(guò)程中堅(jiān)定文化自信的基石，不僅為鄉(xiāng)村旅游提供特色資源，還有助于文化振興的實(shí)現(xiàn)。而鄉(xiāng)村旅游的開展不僅利于農(nóng)耕文化的傳承發(fā)展，還能帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展?！?ldquo;十四五”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中也強(qiáng)調(diào)了要推動(dòng)文化與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平，合理開發(fā)農(nóng)耕文化和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，支持發(fā)展富有文化創(chuàng)意含量的農(nóng)耕體驗(yàn)、田園觀光、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)藝等特色農(nóng)業(yè)。


農(nóng)耕文化不只與耕作有關(guān)


農(nóng)耕文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根和魂，保留著農(nóng)耕文明的基因，其內(nèi)涵很豐富，可細(xì)化為三類，即順應(yīng)自然、人與自然和諧共生的農(nóng)業(yè)生態(tài)文化，精耕細(xì)作、資源持續(xù)利用的農(nóng)業(yè)技術(shù)文化，團(tuán)結(jié)互助、和諧相處的鄉(xiāng)村治理文化。是基于長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，創(chuàng)造的與飲食文化、建筑文化、服飾文化、醫(yī)藥文化等密切相關(guān)的不斷發(fā)展的文化體系。


農(nóng)耕文化是鄉(xiāng)村旅游之魂


我國(guó)以農(nóng)立國(guó)，中華文明生生不息延續(xù)千年的傳統(tǒng)之根在“農(nóng)”，農(nóng)耕文明作為中華民族重要的文化基礎(chǔ)，也成為鄉(xiāng)村旅游的靈魂，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力，同時(shí)鄉(xiāng)村旅游也是農(nóng)耕文化價(jià)值和文化傳承的重要途徑，因此，結(jié)合時(shí)代訴求，推動(dòng)農(nóng)耕文化傳承與鄉(xiāng)村旅游的融合創(chuàng)新發(fā)展尤為重要。

綠維文旅在鄉(xiāng)村振興相關(guān)項(xiàng)目服務(wù)實(shí)踐上，也在不斷探索農(nóng)耕文化保護(hù)與傳承，本文從5個(gè)方面提煉了農(nóng)耕文化傳承與旅游創(chuàng)新方法途徑，以完善鄉(xiāng)村文化體系，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

（1）農(nóng)趣體驗(yàn)：深化沉浸式參與

農(nóng)耕文化本身是基于長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)形成的文化體系，只有通過(guò)深層次的農(nóng)事互動(dòng)體驗(yàn)才能得到更好的理解、傳播和傳承。近幾年在鄉(xiāng)村旅游目的地中也出現(xiàn)了不少農(nóng)耕文化體驗(yàn)景區(qū)、田園康養(yǎng)基地、實(shí)踐研學(xué)基地等旅游產(chǎn)品，不再是簡(jiǎn)單的水稻插秧、小麥?zhǔn)崭畹母黧w驗(yàn)，而是圍繞田園康養(yǎng)、田園療愈，打造的住宿、餐飲、觀光、娛樂(lè)、耕作等于一體的多功能體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)或綜合體，甚至還出現(xiàn)了一些元宇宙賦能的沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目。

同時(shí)，農(nóng)耕文化的傳承也已成為青少年教育體系中的重要組成部分，不少院校將農(nóng)耕文化納入教育課程體系，2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳還聯(lián)合共青團(tuán)中央辦公廳、 全國(guó)少工委辦公室逐級(jí)開展了農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦，并于11月發(fā)布了60個(gè)第壹批農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地。



因此，在鄉(xiāng)村旅游的目的地中，要基于資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，深度結(jié)合教育課程體系，系統(tǒng)的挖掘農(nóng)耕文化，開發(fā)既符合時(shí)代要求又“接地氣”的農(nóng)耕文化教育項(xiàng)目，并將農(nóng)事活動(dòng)與休閑旅游、康養(yǎng)度假相結(jié)合，讓游客參與到豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中來(lái)，通過(guò)原鄉(xiāng)、原俗的農(nóng)耕體驗(yàn)傳承農(nóng)耕文明。云南昆明斗南花卉市場(chǎng)中，就有一個(gè)“花街幸福村”的農(nóng)耕文化體驗(yàn)館，以農(nóng)耕文化為核心，以復(fù)合型文化體驗(yàn)類業(yè)態(tài)為支持，形成集傳統(tǒng)農(nóng)具展示區(qū)域、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)區(qū)域、捕魚游玩區(qū)域、非遺手工體驗(yàn)區(qū)域、年代換裝打卡區(qū)域、美食購(gòu)物區(qū)域等實(shí)體場(chǎng)景為一體的商圈田園。

（2）場(chǎng)館展現(xiàn)：搭建農(nóng)耕傳承窗口

在農(nóng)耕文化的資料收集、留存、研究和展示方面，農(nóng)耕文化博物館、農(nóng)耕非遺展廳、農(nóng)耕文化大觀園等場(chǎng)館是很好的傳承載體和窗口，有些省份也在積極構(gòu)建區(qū)鄉(xiāng)村三級(jí)農(nóng)耕文化展示平臺(tái)。傳統(tǒng)場(chǎng)館一般基于文字、圖片、影像、實(shí)物等資料，通過(guò)圖文結(jié)合、實(shí)物展示還原真實(shí)情境，展現(xiàn)傳統(tǒng)或現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、農(nóng)民生活方式、農(nóng)村風(fēng)貌等農(nóng)耕文化特征和風(fēng)貌。我認(rèn)為，農(nóng)耕文化場(chǎng)館也要注重兩個(gè)創(chuàng)新，一方面利用現(xiàn)代科技手段演繹傳統(tǒng)農(nóng)耕場(chǎng)景，一方面要展現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)。另外場(chǎng)館還可以提供一個(gè)農(nóng)耕文化與休閑旅游相結(jié)合的場(chǎng)所。

隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變，對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)也發(fā)生了很大的變化，農(nóng)耕文化場(chǎng)館的設(shè)計(jì)要從現(xiàn)代角度去考慮，以現(xiàn)代科技手段展示傳統(tǒng)農(nóng)耕場(chǎng)景和生活方式，把各種古代物件，通過(guò)多媒體手段，讓人們親身感受發(fā)展歷史及科技發(fā)展力量。

同時(shí)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技也在不斷發(fā)展，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的影響甚至是革命性的，因此，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一些關(guān)鍵技術(shù)也是需要在農(nóng)耕文化場(chǎng)館中展現(xiàn)出來(lái)的，如農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備、水循環(huán)利用技術(shù)、高智能無(wú)人駕駛技術(shù)、先進(jìn)農(nóng)業(yè)管理模式等，充分展示出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念下生產(chǎn)與生活交融的狀態(tài)。



（3）文創(chuàng)創(chuàng)新：培育鄉(xiāng)土創(chuàng)意品牌

在如今鄉(xiāng)村振興時(shí)代背景、文化自信的時(shí)代語(yǔ)境下，農(nóng)耕文化不再是“土里土氣”，而是與時(shí)俱進(jìn)的愈來(lái)愈流行。2019年，通過(guò)短視頻傳遞中式田園生活、展示農(nóng)耕文明成果的“網(wǎng)紅李子柒”，從國(guó)外火到了國(guó)內(nèi)，也印證了農(nóng)耕文化獨(dú)特魅力的時(shí)代召喚。我認(rèn)為，農(nóng)耕文化除了展示、體驗(yàn)外，還應(yīng)對(duì)其進(jìn)行文化生產(chǎn)、創(chuàng)意傳播，讓農(nóng)耕文化“活”起來(lái)。

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下，游客除了實(shí)物功能的滿足，更注重情感體驗(yàn)的連接，而農(nóng)耕文化創(chuàng)意產(chǎn)品作為傳播農(nóng)耕文明價(jià)值和精神的重要載體，這幾年也出現(xiàn)了很多爆品，其賦含的地理、品牌、風(fēng)俗等文化元素，也大大提升了農(nóng)業(yè)品牌的溢價(jià)。

農(nóng)耕創(chuàng)意產(chǎn)品的開發(fā)及文創(chuàng)品牌的培育，要借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維和發(fā)展理念，以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源為依托，拓展和整合科技、文化、社會(huì)、人才等各項(xiàng)資源。還應(yīng)注重用文化元素提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，引進(jìn)文創(chuàng)、設(shè)計(jì)、策劃人才，通過(guò)創(chuàng)意投入，培育有特色、有亮點(diǎn)、有文化、有傳承的農(nóng)耕文創(chuàng)品牌和鄉(xiāng)村文創(chuàng)品牌，使產(chǎn)品更具市場(chǎng)吸引力和新市場(chǎng)空間，也能輻射帶動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意節(jié)慶、創(chuàng)意食品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)及手工藝店等特色經(jīng)營(yíng)的整體提升。

（4）節(jié)慶為媒：深耕農(nóng)文旅融合

以農(nóng)為本、以節(jié)為媒，自2018年黨中央和國(guó)務(wù)院設(shè)立中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)以來(lái)，歷經(jīng)五年國(guó)家層面的舉辦及地方的積極響應(yīng)，此豐收節(jié)已成為弘揚(yáng)農(nóng)耕文化、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、期盼國(guó)泰年豐的暖心符號(hào)和重要載體，已成為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化集中展示和體現(xiàn)的舞臺(tái)，大大調(diào)動(dòng)了億萬(wàn)農(nóng)民的積極性和主動(dòng)性，也展現(xiàn)了中國(guó)自古以來(lái)以農(nóng)為本的傳統(tǒng)，助力鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村振興。

各地的農(nóng)民豐收節(jié)、農(nóng)耕文化節(jié)、農(nóng)業(yè)嘉年華，要兼顧產(chǎn)業(yè)推進(jìn)和文化推廣，深化農(nóng)文旅融合。一方面堅(jiān)持創(chuàng)新、開放理念，立足當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)項(xiàng)目，加大招商引資、招才引智，加強(qiáng)區(qū)域協(xié)作，形成帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要平臺(tái)；一方面要深度展現(xiàn)文化傳承、非遺展演、民俗民風(fēng)，通過(guò)技能比演、民俗文化展覽、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)、鄉(xiāng)村旅游觀光、美食品鑒、農(nóng)產(chǎn)品電商直播等活動(dòng)，形成多元交流，促進(jìn)三產(chǎn)融合，聯(lián)結(jié)城市與鄉(xiāng)村、市民與農(nóng)民、生產(chǎn)與消費(fèi)，活躍鄉(xiāng)村消費(fèi)市場(chǎng)。

當(dāng)然，節(jié)慶活動(dòng)的組織，要注重媒體宣傳的權(quán)威性和廣泛性，提前策劃好專題片和相關(guān)主題采訪內(nèi)容。



綠維原創(chuàng)：江西恒暉藝術(shù)農(nóng)業(yè)景區(qū)嘉年華

綠維文旅2017年在服務(wù)江西恒暉藝術(shù)農(nóng)業(yè)景區(qū)（現(xiàn)為4A景區(qū)）的總體規(guī)劃中，提出了打造“恒暉農(nóng)業(yè)體驗(yàn)藝術(shù)展示園” 嘉年華項(xiàng)目，核心區(qū)域規(guī)劃了三個(gè)藝術(shù)農(nóng)業(yè)主場(chǎng)館，融特色農(nóng)產(chǎn)品展銷、農(nóng)業(yè)科技展示、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、魔幻迷城、鄉(xiāng)村大舞臺(tái)、特色餐廳等業(yè)態(tài)為一體。

（5）人才培養(yǎng)：釋放創(chuàng)新引導(dǎo)活力

人才興則事業(yè)興，不管是農(nóng)耕文化實(shí)踐營(yíng)地或基地，還是博物館的運(yùn)營(yíng)、文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)、節(jié)慶的策劃，都需要強(qiáng)有力人才隊(duì)伍的創(chuàng)新引領(lǐng)。

綠維文旅認(rèn)為，一方面筑巢引鳳，以鄉(xiāng)情為紐帶，引入返鄉(xiāng)創(chuàng)客或創(chuàng)業(yè)人才，下沉一批懂農(nóng)業(yè)、懂文化旅游的專業(yè)人才；一方面加大鄉(xiāng)土人才的培育力度，通過(guò)集中培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、觀摩學(xué)習(xí)等方式，提升農(nóng)民對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的主體意識(shí)，增強(qiáng)認(rèn)同感、參與感，放大引領(lǐng)和帶動(dòng)效應(yīng)。當(dāng)然，重要的是遵循農(nóng)耕思維，用好用活人才，積極搭建耕讀講堂、教育實(shí)踐基地、文創(chuàng)平臺(tái)等傳承和推廣平臺(tái)，鼓勵(lì)技能人才在技藝傳承及產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的實(shí)際帶動(dòng)作用，讓農(nóng)耕文化在新時(shí)代釋放新的活力。

編輯整理：綠維文旅集團(tuán)

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