從疫情看旅游：融合型產品有“錢”景

隨著新冠疫情的蔓延，旅游、餐飲、酒店等行業面臨重創，主營業務遭遇斷崖式下跌。綜合普華永道資料數據，春節檔電影票房顆粒無收；旺順閣較去年同期營收下滑79%；海底撈近期收入損失及人工成本預計超7億元；旅游業損失預計超5000億元，相當于一季度國內生產總值2%左右......   但在危機風暴中，一些文旅企業也表現出了一定的抗打擊能力。比如眾信旅游（002707），根據2月4日發布的“眾信旅游集團股份有限公司致全體投資者”顯示，1月24日起停止國內旅游發團，1月27日起停止出境旅游發團，同時為已報名的游客，辦理延期、退團退費手續。面對損失，眾信旅游表示“Q1業績將受影響，但全年業績有望修復”。   這個底氣得益于其多元化布局和“旅游+”業務。多年來，眾信旅游除了擁有旅游批發零售、整合營銷服務業務，更是一直在堅持實施“從旅游到旅行”的發展戰略，將業務觸角延伸至游學、移民置業、貨幣兌換、購物退稅、海外資源運營等與旅行相關的諸多領域，并已經取得了較好的成績。根據其2019半年報數據，2019年上半年，整合營銷業務收入3.61億元，同比增長10%；移民置業收入增速超過600%，貨幣兌換收入增速超過200%，表現亮眼。通過開展旅游及“旅游+”業務，眾信旅游在產品、渠道和旅游衍生業務上下功夫，使整體業務保持穩健的發展態勢。  

 

旅游產業具有高關聯性和強帶動性的特征，“旅游+”可充分發揮旅游產業的帶動作用，規避“雞蛋放在一個籃子里”的風險。形成融合旅游資源和延長旅游產業鏈的模式，創新研發“融合型”產品，為企業帶來更多增值內容和溢出效應，豐富文旅供給，刺激提振消費。

不僅如此，在旅游目的地持續發展過程中，也應研究旅游產業與其他相關產業的融合路徑：即以旅游產業為核心，利用整合手段，使旅游產業及其他相關產業通過某種方式彼此銜接，打破各自為政的狀態，構建一個有價值、有效率的產業集群，這種“泛旅游產業整合”模式，有利于實現產業聯動，從而推動區域經濟發展。

綠維文旅認為，在疫情的影響下，迭代升級的精品民宿、安全齊備的無人超市、溫馨衛生的生態廁所、細節入微的實景導覽、科技便捷的AR門票，以及健康管理、祈福感恩、體育休閑、農事體驗等將會獲得更多消費者的青睞。將導智養福情文體農等多元要素不斷融合疊加形成的旅游產品，將會在疫情后脫穎而出。

旅游+：融合發展結構

“旅游+”是行業發展的要求。

旅游業是綜合性產業，關聯度高、涉及面廣、帶動性強。在旅游項目開發運營實踐中，經常會遇到旅游產業融合的概念。以“旅游+”為核心的泛旅游產業，通過“旅游”這條主線，串聯起健康、互聯網、金融、零售等業態，在豐富旅游度假深度體驗的同時，帶動相關聯產業的發展，帶來更多增值內容，形成高附加值和溢出效應。

綠維文旅認為，通過“旅游+”，可以形成多產業的資源整合，形成融合發展結構。如“+農業”的鄉村旅游、“+城鎮”的特色旅游小鎮、“+工業”的工業文創體驗園、“+科技”的AR與VR 虛擬體驗園、“+教育”的研學旅游、“+體育”的體育旅游小鎮與運動度假綜合體等。（擴展閱讀：旅游+ | 泛旅游產業整合要點解析）

旅游+：豐富旅游供給

“旅游+”也是市場的要求。   自主旅游時代，隨著國民消費行為與需求的不斷升級和一二三產業融合趨勢的不斷深化，影響人們旅游動機和體驗的因素日漸多元。食住行游購娛這些基礎的“六要素”，已經不足以詮釋新時代的旅游現象與產業結構。旅游要素的概念亟須延伸，基于新旅游要素結構下的業態創新也成為大勢所趨。   新冠疫情下的旅游行業面臨洗牌考驗，旅游企業也亟待轉型升級。“宅”練內功養精蓄銳之際，應思考如何推進旅游新舊要素之間、不同業態之間的跨界融合、交叉融合，如何創新打造“融合型產品”，探索跨要素、跨行業、跨區域、跨時空融合旅游資源和延長旅游產業鏈的新模式，構建豐富旅游供給的立體式網狀產業鏈。待到市場報復性反彈之時，多元化的產品儲備，便可厚積薄發，提振文旅消費。   綠維文旅認為，十八大要素業態化是泛旅游產業整合的實現路徑之一。旅游“十八大要素”，包括“九大基礎要素”（吃住行游購娛廁導智）和“九大發展要素”（商養學福情奇文體農）。任何一個要素都是一種業態，每一種業態都有不斷創新發展的空間和結構。  

“吃”作為旅游要素之首，在旅游規劃時應作為重要的考量因素，綠維文旅認為，特色餐飲是旅游基礎要素的重要組成部分。特色餐飲的設計，最重要的是要挖掘具有當地特色的食品，從食的方面體現文化的吸引力。

衍生業態：3D投影餐廳、主題餐廳、歌舞宴、古食譜體驗、創意餐廳等。

生態餐廳效果圖

“住”是以過夜居住為主的住宿形態。引入多元文化IP，創意住宿產品，注重軟件設施和硬件設施的合理配套，并運用創新營銷手段，打造區域特色化住宿品牌。

衍生業態：精品民宿、郊野木屋、集裝箱度假小屋、氣泡酒店、房車營地、鄉奢主題酒店、太空膠囊旅館等。

花園酒店效果圖

景區內交通方式的設計應該以項目作為本底，設計具備景區特色的、有一定趣味性和參與性的特色型綠色交通方式，或者將常規型交通方式進行包裝，使其成為一種可體驗可盈利的特色游憩方式。

衍生業態：游輪旅游、低空飛行、滑翔傘、熱氣球、自駕營地、房車營地等。

在推崇個性和流行自由的旅游時代，游玩形式已經從傳統的觀光轉變為深度體驗，旅游項目呈現出細分化、專業化的趨勢，以現有資源為載體，打造豐富的游樂體驗形式，從而最大限度地體現出旅游資源的價值。

衍生業態：特定主題+旅游、觀光游、商務會展旅游、度假游等。

卓達海洋公園效果圖

購物已經不僅僅是一種購買行為，對于部分購物景區而言，購物本身就是一種核心吸引力，綠維文旅將購物業態分為生活類購物和體驗性購物兩大類，生活類購物是滿足人們日常生活的需要，體驗性購物衍生出大量創新業態。

衍生業態：義烏商貿城、琉璃廠、樹屋商店、無人超市、創意集市等。

貴州黃果樹民俗度假小鎮商業街效果圖

娛樂業態可以分為健康休閑類、文化娛樂類、文化創作類和游樂休閑類。在娛樂業態中，除了注重游客的感官體驗，還可以導入科技、名人、綜藝、動漫等IP資源，以提升項目吸引力。

衍生業態：健康休閑類、文化娛樂類、文化創作類、游樂休閑類等業態。

水娛樂項目效果圖

廁所是文明溝通中最短的直線，廁所作為人類基本需求不斷升級的一個窗口，體現人類文明的進化歷程。在廁所建設和管理中，應將廁所建設、管理作為推動旅游公共服務體系建設的切入點和引爆點，讓游客的旅游變得更溫馨、更便利、更安全。

衍生業態：生態廁所、新型廁所等。

水口鎮公共廁所效果圖

“導”分為導覽系統和導游兩部分，導覽系統由導覽牌、標識牌組成。導游則需要引導游客感受山水之美，解決旅途中可能出現的突發事件，并給予游客食、宿、行等方面的幫助。

衍生業態：語音導覽系統、實景導覽、AR門票、平面導覽等。

吐魯番葡萄溝導覽解說牌效果圖

“智”是以互聯網為媒介，以科技為手段，依托數據庫資源，建立起的智慧旅游體系。綠維文旅認為旅游智慧化下的全新移動生活，成為一切產業融合的主渠道與通路結構，互聯網、物聯網的盛行，線上線下聯動發展，移動APP的出現與發展，將促進旅游產業融合、旅游體驗智慧化、旅游方式轉變、旅游消費升級。

衍生業態：AR/VR旅游、智慧旅游平臺、智慧酒店等。

農業科技成果長廊效果圖

“商”是以商務為目的，把商業經營與游覽、觀光結合起來的一種旅游形式，商務旅游一般是以出差的形式呈現，是新時代旅游發展和拓展要素之一，以經商為目的，把商業經營與游覽、觀光結合起來的一種旅游形式。主要涉及到交通、遷移、住宿、專題論壇、文化或者飲食活動和飯店行業的宴會。

衍生業態：旅行式團建、游輪年會、專題論壇、會展中心、知名會議中心等。

河北保定云花溪谷商業街效果圖

大健康與旅游加速融合，成為現代服務業的新亮點，“三避五養” 度假成趨勢。“ 養”是指養生旅游，包括養生、養老、養心、體育健身等健康旅游新需求、新要素；新時代旅游者追求多元化、個性化的旅游體驗與服務，也逐漸成為人們休閑旅游的主要需求。人們通過度假的方式使“五養”（即養生、養老、養心、養顏、養療）、三避”（避霾、避暑、避寒）得到充分的實現。

衍生業態：溫泉療養、葡萄酒莊、創意瑜伽、創意SPA、室內健身、特種療養、中醫養生、美容會所、健康管理中心等。

振東中醫藥康養小鎮效果圖

“學”即研學旅游，是指“旅行+教育”組合的產品業態，融體驗性、教育性、娛樂性、休閑性于一體，是一種滿足自我提升的高層次旅游業態。

衍生業態：修學旅游、國學旅游、科考游、培訓游、拓展訓練旅游、攝影采風、冬令營、夏令營等。

春秋淹城孔子學堂效果圖

祈福旅游在滿足人們觀光游覽、審美欲望、精神需求和獵奇心理上有著特殊的功效。“福”是中華民族文化最為重要的祈愿用字，圍繞“福”字所形成的祈福文化，象征著人們對一切美好的愿景，并形成了五字真諦（福、祿、壽、禧、財）。同時祈福文化的興起還催生出了宗教，宗教的傳播也使得民間祈福走向多元化發展態勢。

衍生業態：祈福感恩游、宗教朝圣游等。

梵凈山佛教文化苑效果圖

“情”，是指情感旅游，包括婚慶、婚戀、紀念日旅游等各類精神和情感的旅游新業態、新要素。“情”業態強調主題性及體驗性，以親情、愛情、友情等情感為主，通過紀念日活動、交通/游線配置、景觀節點打造、設施復合功能打造等方式進行業態創新。

衍生業態：婚慶、婚戀、紀念日旅游、親子游、祭祖尋根游、慈善公益游等。

白馬山浪漫天街效果圖

探奇旅游包括探險、探秘、游樂等旅游新產品、新要素。“奇”的業態主要是以探奇為核心，將原有的游憩方式進行創新，讓游客更有刺激感，以極限運動為主。與其他業態形式相比，探奇業態更直接地關聯著游客的旅游安全。

衍生業態：徒步穿越、山地越野、沖浪、跑酷、走繩、滾太空球、滑沙。

丹泉洞天遠古森林

“文”指以文化創造力為核心的新興需求，通過對主體文化或文化因素進行創意性產業化開發，形成獨創IP。文創業態的開發，需要深度挖掘文化內涵、創新文化體驗模式；需要建立內容豐富、游覽緊湊、結構合理的游憩結構；需要利用創意概念，開發設計文創衍生品；需要創意獨具特色的品牌形象，形成獨特的文化觀光和文化休閑吸引力，進而形成完整的文創業態體系。

衍生業態：創意零售、創意工坊、文創集市、手作體驗等

市井文化長廊效果圖

體育旅游強調的是以觀賞、參與各種體育運動為目的的旅游休閑業態，隨著“全民健身”與體育運動逐漸常態化、休閑化、全民化，

衍生業態：鄉創酷玩（碰碰球、皮劃艇等）、遼寧冠翔滑雪場、飛揚擊劍、泥漿足球中國賽（泥漿賽事與足球的融合）、籠式足球、騎酷單車、中體飛行等。

北京靈山運動休閑度假區效果圖

鄉村振興戰略是重大發展統籌抓手，是十九大與旅游關聯第一戰略。旅游供給，鄉村振興中的旅游供給，為解決不平衡不充分的發展與美好生活需求的滿足，提供了最好的路徑。依托于農業資源，具有極大參與性特點的農業旅游，是利用農業景觀、農事參與和農產品吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的新型農業經營形態，是在農、林、牧、副、漁等廣泛農業資源基礎上開發的能為游客提供特色體驗和服務的旅游業態。

衍生業態：稻田畫、田園認養、農事體驗、農業嘉年華、花卉旅游節、麥田怪圈等。

北京延慶民宿效果圖

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