休閑步行街研究專題

       休閑商務區(qū)（RBD）形成機制與商業(yè)街區(qū)休閑化

1、RBD的概念

（1）RBD的概念內涵與沿革綜述

    RBD 是 Recreational Business District 的縮寫，中文譯為“休閑商務區(qū)”，也可以譯為“游憩商務區(qū)”或“旅游商業(yè)區(qū)”。它是當今國際中心城市推出的與其商務中心功能相呼應的新興產業(yè)區(qū)??RBD將休閑娛樂、主題旅游、精品購物等各類項目加以整合，并與商務相結合，形成一種新型的旅游休閑產業(yè)，形成現(xiàn)代都市新亮點。 RBD最初由Stansfield和Rickert （1970）在研究旅游區(qū)購物地的結構和功能特性時提出的，其定義為:為滿足季節(jié)性涌入城市游客的需要,在城市內集中布置飯店、娛樂業(yè)、新奇特品和禮品商店的街區(qū),城市中以游憩與商業(yè)服務為主的各種設施(旅游、購物、飲食、娛樂、文化、交往、健身等) 集聚的特定區(qū)域,是游憩與商業(yè)結合的產物,是城市游憩系統(tǒng)的重要組成部分。

    根據Stephen（1990）在《游憩與閑暇研究的概念詞典》，游憩商業(yè)區(qū)（RBD）被定義為：“建立在城鎮(zhèn)與城市里，由各類紀念品商店、旅游吸引物、餐館、小吃攤等高度集中組成，吸引了大量旅游者的一個特定的零售商業(yè)區(qū)”。

現(xiàn)在比較受認同的游憩商業(yè)區(qū)（RBD）概念為：城市中以游憩和商業(yè)為主的各種設施（購物、飲食、娛樂、文化、交往、健身等）集聚的特定區(qū)域。

（2）綠維觀點

    從休閑泛化和旅游產業(yè)系統(tǒng)升級的角度，綠維對城市RBD游憩性的理解是：

    RBD代表著現(xiàn)代都市商業(yè)街區(qū)的一種發(fā)展趨勢。

    游憩功能是RBD的核心功能。

    RBD的商務和商業(yè)功能具有明顯的游憩性。

    城市生活方式的提升，特別是休閑生活成為品質生活的重要組成部分，是RBD形成的重要動力機制。

2、RBD的形成機制類型

    在RBD的形成過程中，可以總結出一些主要的形成機制，這些機制是決定RBD整體或局部商業(yè)格局、形態(tài)的基礎原因。

（1）城市商業(yè)格局提升形成的RBD

CBD疊加型與伴生型

    CBD是城市化發(fā)展和商業(yè)高度聚集的結果，是城市中最具中心性和可達性、商業(yè)人群和信息交流量最大、地價最高、零售業(yè)最集中和最高檔、配套服務最集中的區(qū)域，是城市財富的核心。由于商業(yè)固有的多樣化體驗和休閑特性，CBD自產生起就與RBD有著特殊的互動關系。CBD與RBD既可以是一體，也可以分離。受城市商業(yè)形態(tài)、布局和消費文化等影響，CBD與RBD主要有疊加和伴生兩種關系。

    RBD與CBD疊加，在中國城市形態(tài)中較普遍。從商業(yè)活動行為特征可以發(fā)現(xiàn)，自古中國商業(yè)商務行為就與休閑行為結合緊密，中國歷來就有在茶館、澡堂談生意的習慣，這與中國傳統(tǒng)商業(yè)文化是分不開的。在商業(yè)和商務集中發(fā)展的基礎上，為方便高密度的商務人群和商業(yè)消費，CBD的休閑性和娛樂性得到提高，大量娛樂業(yè)態(tài)和休閑業(yè)態(tài)向此聚集，疊加的RBD則開始出現(xiàn)。

    而城市商業(yè)和商務發(fā)展較早，現(xiàn)代化水平較高的城市，則更多出現(xiàn)CBD與RBD相對分開、關系緊密的伴生形態(tài)。這種城市，一般具有工作與生活明確分開的文化特征，其CBD強調區(qū)域土地價值最大化和工作效率最高化，僅能容納滿足基本商務需求的零售店和快餐店；而娛樂休閑場所大規(guī)模聚集的RBD則位于外圍，由CBD帶動并為其服務。

類型：

大型購物中心型

    在城市消費水平提高、市場競爭加劇的環(huán)境下，大型和超大型購物中心（SHOPPINGMAIL）應孕而生，主要有城市中心型和城市周邊型兩種形態(tài)，它們都具有規(guī)模化、一站式、集約化等特點，這些特點決定它們可作為核心，輻射出城市RBD。一般來說，SHOPPINGMAIL集合了百貨店、超市、賣場、專賣店、大型專業(yè)店等各種零售業(yè)態(tài)；而且有各式快餐店、小吃店和特色餐館，電影院、兒童樂園、健身中心等各種休閑娛樂設施；此外，SHOPPINGMAIL還提供一般百貨店無法提供的長廊、廣場、庭院等景觀型購物體驗。

特色購物街區(qū)型

    多見于商業(yè)發(fā)展歷史悠久、特色鮮明的城市，主要是依托傳統(tǒng)的商業(yè)街區(qū)形成，并隨著城市商業(yè)水平的提高而呈環(huán)狀或點軸狀擴張。該類RBD的形成，具有較濃厚的本土商業(yè)特性及文化特性。

（2）城市旅游休閑提升形成的RBD

旅游資源伴生型

    該類RBD依托城市中較為強勢的人文或自然資源，由傳統(tǒng)休閑、旅游行為提升所形成，同時也是城市休閑、旅游高度商業(yè)化的結果，如成都武候祠旁的錦里。一方面，滿足外地游客日益復雜的旅游、休閑和商業(yè)需求，另一方面，也以旅游資源為核心，集合和提升本地居民的商業(yè)消費需求。 新游憩目的地型

    該類RBD由城市休閑和旅游生活方式升級帶動形成。隨著人民物質和精神生活快速提升，越來越多的生活形態(tài)、商業(yè)形態(tài)具有了可消費性、可體驗性及可娛樂性，大量創(chuàng)新的游憩方式得以產生和壯大。在此基礎上，為滿足城市內外顧客的綜合消費需求，以城市新游憩方式為核心，逐漸形成規(guī)?；?、主題化、組團狀分布的RBD形態(tài)，它既可由某個商業(yè)類型聚集擴大而成，如城市中的酒吧街、數(shù)碼街等；也可由其非商業(yè)形態(tài)的發(fā)展、創(chuàng)新和集成而成，如北京798等。

（3）其他

    在以上幾種主要類型外，還有一些可能形成RBD的機制，但由于城市社會、經濟、文化等方面的差異，這些機制不具有普遍性。如： 由規(guī)?；男陆洕问綆拥腞BD

    在市場激烈競爭的環(huán)境下，一些產業(yè)通過規(guī)模化和聚集化進行提升，增強競爭力，并在該過程中，形成全新的經濟模式和形態(tài)，與人們生活方式緊密對接，同時具有一定的游樂性和休閑性。如農業(yè)產業(yè)園集群形成的鄉(xiāng)村休閑中心。 由同質化較強的社區(qū)集合帶動的RBD

    社區(qū)的核心是居民，再高檔的建筑也需要居民的參與才能具有活力，才能體現(xiàn)社區(qū)的特色文化。由同一類型的居民和建筑集聚形成的社區(qū)，已從單純的住宅小區(qū)，提升為具有特定文化、消費行為、景觀形態(tài)的復合性主題社區(qū)。在此基礎上形成的RBD，具備特殊的核心吸引力。如大學城里的年輕人休閑商業(yè)區(qū)。

3、各種RBD類型的商業(yè)街區(qū)形態(tài)特征

（1）城市商業(yè)格局提升形成的RBD形態(tài)

CBD疊加型與伴生型

    此類RBD，與CBD具有一定的共同性，如交通發(fā)達、土地價值高、人流量大、業(yè)態(tài)高檔等特征。

    客源消費：客源組成較復雜，但均具有高消費、短時消費、時尚型消費、夜間消費強等特征。

    商業(yè)布局：一般以城市CBD中心及周邊的大型商場、購物中心等為核心，以城市交通干道為軸線，配置餐飲、娛樂、特色商業(yè)等業(yè)態(tài)，與之共同組成城市里最高檔的商業(yè)和娛樂業(yè)態(tài)的集合區(qū)域。

    業(yè)態(tài)特征：進駐業(yè)態(tài)時尚性最強、高端消費最多、規(guī)模較大，強調滿足生活節(jié)奏快的較高收入人群的商業(yè)和休閑需求，是城市商業(yè)水平和休閑娛樂水平的高度代表。受城市土地的有限性制約，該類RBD的休閑娛樂業(yè)態(tài)以室內為主。 大型購物中心型

    城市中心型SHOPPINGMAIL，與城市CBD發(fā)展關系密切，由此形成的RBD特征與“CBD疊加型與伴生型”有很多共同點。該類SHOPPINGMAIL大多因彌補城市發(fā)展空心化后的商業(yè)空缺而出現(xiàn)，目前在中國相對較少。城市周邊型SHOPPINGMAIL在中國則較為普遍，以下只分析后者特征。 客源消費：以本地顧客為主、消費層次豐富、消費時間較長（1－2天）、具有明顯的無差別消費特征。

    商業(yè)布局：一般是由以超大體量的商業(yè)空間為核心，衍生出系列輔助商業(yè)空間。“規(guī)模化”和“一站式”決定其商業(yè)布局不太受周邊傳統(tǒng)商業(yè)影響，自成體系，但對交通條件的要求很高。

    業(yè)態(tài)特征：首先應該具有“中檔為主”和“零售為主（50%以上）”的特征，才能滿足吸引大量、多次消費者的需求；其次強調業(yè)態(tài)的豐富，娛樂、餐飲、休閑的比例均有合理配比，才能滿足“家庭一站式綜合消費體驗”的要求。

特色購物街區(qū)型

    該類型RBD具有很濃厚的城市傳統(tǒng)文化和商業(yè)特征沉淀。 客源消費：以本地為主，通過商業(yè)升級和聚集，外地客源會逐漸增多；消費時間相對較短，大眾消費較多、最能體現(xiàn)本地商業(yè)習性，購物娛樂性較強。

    商業(yè)布局：由于脫胎于城市傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)，受城市傳統(tǒng)商業(yè)格局影響較大，在此沿襲下補充、改建和擴張，受周邊區(qū)域性質和發(fā)展影響也較大。 業(yè)態(tài)特征：本土化商業(yè)形態(tài)分布普遍，以零售業(yè)為主，大多存在規(guī)模小、類型多、大眾型和無差別性等特征，根據城市商業(yè)文化而呈現(xiàn)不同主題化發(fā)展形態(tài)。由于地處城區(qū)內，雖業(yè)態(tài)豐富，但不嚴格強調一站式消費。

（2）城市旅游提升促進形成的RBD

旅游資源伴生型

    客源消費：憑借優(yōu)勢旅游資源，外地游客首先成為其啟動的主力客群??消費能力強、盲目性強、數(shù)量大，季節(jié)性強、一次性消費明顯。隨著旅游方式提升和商業(yè)業(yè)態(tài)補充，本地消費逐漸增強，可適度彌補單一客群的缺陷。

    商業(yè)布局：旅游資源特性和區(qū)域旅游服務水平是影響其商業(yè)格局的兩大因素。因此，該類RBD的商業(yè)首先是要滿足旅游資源開發(fā)和運營的需要，然后滿足游客旅游綜合消費的需要，在二者基礎上進行豐富、提升和優(yōu)化。 

    業(yè)態(tài)布局：具有很強的“資源導向”和“服務導向”。資源導向決定其具有較強的“主題化”特征和基礎，服務導向決定其旅游服務業(yè)態(tài)的完整性，但并不強調城市商業(yè)形態(tài)完整。因此，占主導地位的是餐飲、住宿、娛樂等服務型業(yè)態(tài)。在資源導向的影響下，這種RBD形態(tài)的商業(yè)業(yè)態(tài)最具有趣味性和游樂性。

新游憩目的地型

    不同產業(yè)或商業(yè)形態(tài)，擴展所形成的新游憩目的地形式也是不同的，其延伸出的RBD形式也不同，但究其根本，也有一定規(guī)律可尋。 客源消費：客源根據其基礎產業(yè)或商業(yè)形態(tài)，呈現(xiàn)消費者特征和行為的高度同質化、極端化和規(guī)?；?商業(yè)布局：首先是以其基礎產業(yè)或商業(yè)形式為主體，并在周圍形成配套設施和衍生商業(yè)；其次，產業(yè)聚集性決定其商業(yè)和休閑先天就具有很強的主題性。

4、旅游策劃和規(guī)劃思路在城市RBD建設中的應用

（1）旅游吸引物與游憩方式設計

旅游吸引物設計理念的應用

    從形成機制上可以看出，RBD的旅游吸引物系統(tǒng)不是獨立的，內向的，而是和城市文化、城市商業(yè)、城市景觀和資源緊密聯(lián)系，相互融合的。通過商業(yè)載體的主題化、趣味化等手法，可以創(chuàng)造新的旅游吸引物；通過商業(yè)街區(qū)的建筑處理、業(yè)態(tài)重組等手法，可以將分散的商業(yè)積聚成吸引物，也可將分散的吸引物集合成核心吸引物；通過街區(qū)景觀處理、城市文化具象、城市景觀微縮等手法，可將城市其他景觀文化等元素“借用”進RBD；通過城市節(jié)慶、商業(yè)節(jié)慶等活動的組織與梳理，并組織原住民參與，可以形成動態(tài)的、永不落幕的旅游休閑吸引物系統(tǒng)。

商業(yè)形態(tài)的趣味化設計

    商業(yè)形態(tài)趣味化是豐富RBD游憩內容和吸引物的重要思路，不斷創(chuàng)新、不斷變化的商品和店面本身即可整理成為永不重復的游憩系統(tǒng)??主要通過商品趣味化、服務趣味化、店面趣味化和商鋪間的趣味互動得以實現(xiàn)，其設計方法需要運用商業(yè)流程解構、趣味點提煉和融合等方法。

商業(yè)配置的全程游憩化設計

    在RBD中，特別是大型購物中心型和旅游資源伴生型，具有很強的“一站式”消費特征，因此，需要運用旅游六要素思路，將商業(yè)形態(tài)進行分拆、重組進“吃住行游購娛”的流程中。以商業(yè)充實游憩環(huán)節(jié)，以游憩組織商業(yè)格局。

商業(yè)形態(tài)的主題化理念

    主題化商業(yè)和主題休閑是層面較高、更有深度的商業(yè)休閑形態(tài)，在城市RBD中，以“文化特色商業(yè)街”和“專業(yè)聚集商業(yè)街”最具備主題化基礎，通過混合消費的商業(yè)整合思路，運用主題提煉和滲透技術，主要運用于“特色購物商業(yè)街區(qū)型”、“旅游資源伴生型”和“新游憩目的地型”三種RBD中。

商業(yè)形態(tài)的體驗性與參與性設計

    無論是哪一種RBD形態(tài)，商業(yè)形態(tài)的體驗性與參與性都是在RBD進程中得到提升和豐富，這不僅是城市旅游休閑升級的需要，也是商業(yè)企業(yè)在激烈競爭中突出特點，穩(wěn)定顧客的必要手段。該類游憩產品的設計主要滲透進“商業(yè)展示”、“商業(yè)演出”、“商品體驗”和“商業(yè)節(jié)慶”這幾種商業(yè)行為中。

商業(yè)行為的游樂化設計

    通過游憩產品的打造思路，將文化要素、趣味因子、商業(yè)特征進行打散、提煉和重組，可將單純的“買賣行為”改造成為“無意識購物”和“游戲型消費”行為，通過此項改造，買賣就是娛樂、購物就是游戲，完全融為一體。

（2）景觀設計理念的應用

    不同的RBD形態(tài)，其室內景觀和室外景觀的配比是不同的，景觀基礎和性質也是不同的，微觀店面景觀要與宏觀整體景觀相互協(xié)調呼應。總結起來，城市RBD的景觀首先是商業(yè)型景觀，并可運用以下設計理念，因地制宜進行打造：

情趣化商業(yè)景觀

    RBD商業(yè)格局本身具有復雜化和多樣化，無序組合容易使其顯得混亂，致使購物過程疲倦而盲目。充分挖掘城市文化、商業(yè)文化、商業(yè)行為中的趣味點，運用游憩項目打造手法，可將RBD中的商業(yè)單位打造成為趣味性強的娛樂要素。

情景化商業(yè)景觀

    與情趣化不同，情景化手法旨在引導顧客進入一個濃厚的氛圍，其基礎思想還是游憩項目設計思路，但更加著重運用各種手段，讓顧客從視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺等多種感覺，全面吸收信息。“情趣化”與“情景化”思路的綜合運用，可將RBD設計成為一個真正的歡樂的“商業(yè)公園”。

消費型景觀

    “商業(yè)公園”的核心在于消費，RBD景觀不能單純就景造景，而應該以商業(yè)價值最大化為原則，將各種服務、商品融入景觀中，形成“所有的景觀都可以消費，所有的消費都很好玩”的整體概念。

公共空間設計理念

    RBD的公共空間包括了廣場、游步道、休憩設施、小品等，其設計理念同時也應運用“情趣化”與“情景化”的手法，同時應該重視的是，公共空間是聯(lián)通將RBD主題化脈絡和商業(yè)脈絡的重要配置，其設計更需要完善的細節(jié)。

（3）旅游功能分區(qū)和游線設計理念的應用

旅游功能分區(qū)與商業(yè)業(yè)態(tài)布局結合

    旅游功能分區(qū)與商業(yè)業(yè)態(tài)的布局是不同的，RBD的特殊形成機制，決定其規(guī)劃必須結合二者的思路，比較而言，旅游功能分區(qū)相對宏觀和完整一些，而商業(yè)業(yè)態(tài)的布局則更為微觀和具體。

旅游游線與商業(yè)人流動線結合

    RBD體量大、內涵豐富，完善的人流和交通線路設計，不僅是規(guī)劃的要求，更能實際延長顧客停留時間，增加衍生和附加消費。因此，在RBD的規(guī)劃中，這兩種線路的設計思路必須深度結合，同時滿足商業(yè)和休閑旅游的雙重要求。

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