保繼剛:消費轉型 旅游供給不調整就會“死”
為什么全世界的學者對中國旅游者的消費行為尤為關注?消費轉型下的中國旅游業該如何找到自己的發展之路?11月27日下午,中國旅游教育分會會長、中山大學旅游學院院長保繼剛教授在福建省旅游局主辦的“清新福建大講堂”上精彩開講,其言語犀利詼諧、評述引經論據,對國內旅游開發模式進行了客觀的評析,對福建旅游經濟的發展前景進行前瞻性建議。
從一臺“蘋果”看中國消費轉型:做有預算的生意人
“今年10月iphone6上市的時候,我在美國看到當地媒體跟拍紐約蘋果旗艦店一個星期,中國大媽提前一個星期去排隊幫別人拍,然后寄到中國來。一臺在美國價值四、五千元人民幣的iphone6,到了國內可卻可賣一萬多?!北@^剛先從大家所熟知的“蘋果現象”說起,表達了旅游中消費層次的變化,“目前,中國旅游者是世界最大的消費主體,所以對其消費行為的研究,不僅引發學者,更激起了企業的關注。”
在“八項規定”的指引下,中國社會的轉型由此帶來消費的轉型,國內旅游消費水平發生了結構性的變化。奢侈性消費減少的同時,農村市場的消費增加了很多,并且這些消費是量入為出的?!叭绻裉斓恼吣苎永m,如果國民慢慢進入了有預算的生活,整個中國的消費將會被顛覆過來?!北@^剛分析道。
做“有預算的人”的生意難嗎?保繼剛繼而例舉了迪斯尼的度假俱樂部。“迪斯尼做的就是有預算的消費,它會通過擁有良好設計的產品,讓你在可以消費的前提下產生購買的欲望。如果用前兩年所謂的高檔酒店消費模式就做不下去的,它做的是微利。我們今天要做的就是有預算的這部分人的生意。所以,未來相對高價的旅游產品需求會下降,較平民的、有預算的旅游產品和線路會增加?!?/P>
消費轉型下的發展路:旅游供給不調整就會“死”
消費轉型為旅游業開發和投資帶來哪些影響?保繼剛表示,最顯著的就是資本的大量流入和房地產的升溫?!叭齺啽緛硎强柯糜钨嶅X的,但現在主要靠房地產,房地產收入最高時可占到70%多?!北@^剛首先例舉了三亞的酒店神話,“04年時,三亞投資5億建了個酒店,一年營業額超過2億,毛利達54%,投資三五年就回本。三亞高星級酒店投資由此升溫,數量從06年的12家到11年的50家。如果我們現在在網上搜索三亞五星級酒店,則可彈出112家的供給信息。”
問題來了,酒店聚眾發展,房地產火速升溫必然是好事嗎?由于物價上漲、政策引導等諸多因素,粗放型旅游投資和建設被客觀放緩了?!拔覀冋f炒房,如果沒有人接手,增值可能性就很小,過去很多年我們生產了很多無用的東西,就是這些閑置的房子,大量的GDP是沒有意義的GDP。從某種程度上說,它的含金量不高,有些水腫和虛胖,沒什么肌肉?!?/P>
同樣,發展步伐慢,并不一定就是壞事?!爸袊柗Q五千年的歷史,為什么僅僅一代人要破壞掉呢?慢一點吧,這個放慢對環境是有好處的?!北@^剛對快餐經濟中存在的旅游環境問題給予了擔憂,“如果投資欲望降下來了,破壞就沒有那么強了,所以我們說發展快的地方,如果發展得不好,就是破壞最厲害的地方?!?/P>
“幾年前,我在LV店門口看到排隊的人都是亞洲面孔?,F在,在中國炫富是‘危險’的,但并不意味著中國人不消費了,只是對象更多的是日用品。”保繼剛進一步強調,“旅游供給應根據需求進行親民的變化,不調整就會死。消費轉型呼呼粗放型旅游地產降溫。讓旅游業朝可持續的方向發展?!?/P>
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旅游運營回答
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- 1、以特色產業為引擎的泛產業聚集結構特色小鎮主要聚焦自身優勢的特色產業;[詳情]