大力開發手工藝旅游商品
手工業的富國強民之路
一、手工興國
改革開放之初,為了應對資金短缺和龐大人口的就業壓力,我國采取了發展外向性經濟的戰略,歷經三十年成為全球首大的加工場。在商品鏈條中,我們的產品是加工收益低,卻需付出資源、環境以及低工資的代價。而今隨著外貿順差積累、人民幣升值、能源費用上漲、出口退稅取消、雇工困難等,低成本的加工貿易已難以為繼。調整經濟結構,轉變發展戰略,刻不容緩。
然而,擁有自主知識產權、技術含量高、能源消耗低、產出效益大的產品的生產,通常自動化程度高,人力需求少。若這類產品比重高,勢必在經濟效益提高的同時,失業人口劇增,無法滿足13億人口的就業需求。
有沒有既能滿足就業需求,又低污染、低消耗、高效益的經濟發展路徑?我們今天討論的手工藝旅游商品的開發就是其中之一。
現代經濟呈現兩個方面,一方面自動化程度日益提高,另一方面手工制品的價格日益昂貴。
以鞋為例。中國是世界首大的制鞋工場,以便宜貨居主導。而世界上昂貴的手工制作的名牌皮鞋多出自意大利,這種手工鞋象征尊貴和品質,代表了奢侈消費的潮流,有錢人想買還得排隊輪候。我國13億人口,不缺的就是一雙能勞動的手,何不將人口眾多的劣勢轉化為優勢,依靠手工制作的產品去占領國際、國內高端消費市場,而偏要勞苦在流水線旁,汗流浹背地賺取低微的工資呢?
手工業多屬就地取材,若將手工業作為支柱產業,不僅使新農村建設聚集起核心經濟,而且是對自然資源的綜合利用。還有什么產業比手工業能源消耗更少、環境污染更少呢?
二、手工藝旅游商品的困境
世界旅游消費結構中,旅游購物的比重穩步增加。旅游購物及其所依存的旅游商品生產和銷售已經成為現代旅游業發展的重要內容,在旅游業較發達的國家和地區,旅游購物收入一般占旅游業總收入的40%以上。
我國歷來是一個以農業人口為主的多民族國家,地域文化、風土人情和傳統工藝豐富多彩,開發民間手工藝旅游商品的條件得天獨厚。無論是國內旅游者還是外國游客,普遍關注手工藝旅游商品的文化內涵、功能用途及其紀念意義,市場需求極為廣闊,據調查,80%以上的旅游者希望參與手工藝旅游商品的制作活動。
經過近20年的發展,我國雖已成為世界上首大的手工藝品生產國和出口國,成為旅游大國,但是手工藝旅游商品收入占旅游總收入的比重不增反降,與國際通例背道而馳,處于明顯的弱勢地位。目前中國手工藝旅游商品的主要問題在三個方面:
(1)手工藝旅游商品未能納入地區旅游發展建設規劃,產業管理缺位,生產企業普遍小、弱、散,難以產生規模效益,商品層次不豐富,商品雷同現象嚴重,制作工藝落后,傳承發展不繼,市場推廣受阻,導致從業者及其作品淪落在市場的邊緣,難以走出人亡藝絕的宿命。
(2)作為日常生活用品和紀念品的手工藝旅游商品粗制濫造普遍,原材料的深度加工精度不足,使得手工勞動無法往精致、精密和優美發展,主要面對的是低端消費市場,在國內市場都沒有吸引力,更遑論打進國際市場。粗制濫造使得手工藝旅游商品賣不出好價錢,手工不值錢,更沒人愿意從事手工勞動,形成了惡性循環。
(3)手工藝旅游商品本身的歷史文化底蘊深厚,而市場文化匱乏,市場機制不完善,導致研發、生產、銷售嚴重脫節,未出現成熟的名優品牌。產品和形式過于本地化,缺乏主導產品,有效供應不足,不符合現代潮流和國際市場的實用及審美需要,不能成為旅游者和富裕階層日常用品打進高端消費領域。
上述諸多的不協調,使得本應在我國旅游商品中居于戰略地位的手工藝旅游商品的發展遠遠低于發達國家水平,已成為旅游產業的“短板”。
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