旅游業(yè)供給側(cè)改革助推旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整

老百姓對旅游究竟愿意花多少錢?新華社記者在旅游業(yè)調(diào)研中發(fā)現(xiàn),一些旅游產(chǎn)品價格雖然貴,但因其有特色、附加值高,仍然受到熱捧,甚至“ 一票難求”。這些產(chǎn)品既是供給側(cè)改革的樣本,也是未來旅游的潛力和發(fā)展方向所在。

“一票難求”的背后

“1500元一天,不僅可以享受射箭、單車、攀巖、瑜伽等多個項目,還可以品嘗世界美食,欣賞雕塑作品。”桂林地中海度假村,來自北京的徐國林和家人不久前在這里度過了5天時光。

徐國林所說的度假村占地約8000畝,是法國地中海俱樂部在我國開發(fā)的第一個全年開放的度假村。以“文化+運動+山水風光”模式吸引了大批游客。據(jù)介紹,去年7月以來,這里每天的入住率都達到95%以上,今年春節(jié)和去年暑假,330間客房“一房難求”。

“中國游客遠超境外游客,這是沒想到的。”桂林市旅游發(fā)展委員會調(diào)研員龐鐵堅說,每天700多名客人只有五分之一是境外游客。

江南水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn),“小橋流水、槳聲舟影、白墻黛瓦”,歲月靜好的千年古地,吸引萬千游客。藍印花布、三白酒等傳統(tǒng)工藝品與食品作坊,具有濃郁地方色彩的“香市”等民間節(jié)日,高竿船、箍桶、皮影戲、花鼓戲……生活中感受不到的美麗、驚喜在這里都可以找到。

“烏鎮(zhèn)是中青旅等共同開發(fā)的,當時就想打造一個高端旅游產(chǎn)品,讓四海賓客在這里體驗到水鄉(xiāng)文化、傳統(tǒng)文化。事實證明,烏鎮(zhèn)得到大家的歡迎,并成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會的永久會址。”中青旅控股股份有限公司董事長康國明說。

如今“印象派”的歌舞表演非常流行,但越來越難滿足挑剔的游客。

在三亞,宋城演藝打造一種“文化體驗旅游”模式,以“主題公園+文化演藝”的形式再現(xiàn)了當?shù)厍甑?a href=http://www.copantips.com/lyxz/ target=_blank class=infotextkey>歷史文化與傳奇。游客既可觀賞演出,又能親身體驗傳統(tǒng)的黎族婚俗等。據(jù)統(tǒng)計,春節(jié)黃金周期間,三亞千古情景區(qū)共接待游客20.1萬人次,其中散客占87%,共上演《三亞千古情》30場。

高品質(zhì)緣何贏得青睞

記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),隨著我國經(jīng)濟發(fā)展,追求高端旅游產(chǎn)品的人群逐漸擴大,這些產(chǎn)品既讓旅游變得更容易、更方便,又更加傾向差異化或富有內(nèi)涵的體驗和服務。

--個性化滿足客戶多樣需求。2014年接待游客超過2200萬,2015年超過2780萬……近年來,長隆旅游度假區(qū)在主題公園領域多項指標上連續(xù)超越香港迪士尼。

“長隆度假區(qū)非常適合帶著孩子前往。”今年春節(jié)期間,北京市民孫佳一家三口“南下”廣州,在長隆酒店的親子房里,孫佳看到了專門為小朋友準備的牙具、杯子、脫鞋和浴袍。“不管是游覽還是住宿體驗,度假區(qū)都讓游客覺得物有所值,孩子們也很喜歡。”

--高附加值的旅游伴隨文化延伸。登上長城學八段錦、在古北水鎮(zhèn)學打太極拳、在中醫(yī)院學做秋梨膏、敷中藥面膜……這些充滿文化特色的活動,正吸引著越來越多的中外游客在北京體驗一把養(yǎng)生之旅。記者了解到,目前已有中青旅等5家旅行社的13條中醫(yī)養(yǎng)生文化旅游線路接受游客報名,且報名踴躍。

--稀缺性讓產(chǎn)品更“誘人”。不少游客將眼光投向遙遠和神秘的南極。國際南極旅游組織協(xié)會發(fā)布的2014至2015年度數(shù)據(jù)顯示,中國年度赴南極游客人數(shù)為3042人,僅次于美國、澳大利亞和英國,是南極第四大客源國。同程旅游網(wǎng)也宣布開啟2016年南極郵輪之旅,將在兩年內(nèi)包船服務2個航次800人。

--專題化和專業(yè)化。海邊看日出,來一場海景婚禮,到海底餐廳共進燭光晚餐……海南三亞海棠灣十幾家酒店打造出了自己的特色服務。

海棠灣旅游文體局局長葉凱中介紹,海棠灣的旅游酒店已進入了3.0版本,打造的“旅游+購物”“旅游+會展”“旅游+健康”產(chǎn)業(yè)等已日臻形成并凸顯光彩。2015年酒店接待量超過200萬人次,涉旅業(yè)態(tài)總銷售額超過60億元。

高品質(zhì)休閑游助推產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革

記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),“旅游+”是未來中國旅游改革發(fā)展的新趨勢。作為新業(yè)態(tài),高品質(zhì)一站式旅游、文化體驗旅游正為旅游轉(zhuǎn)型提供了改革樣本。

世界旅游城市聯(lián)合會專家委員會主任魏小安說,我國旅游在硬件方面出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性失衡,傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)已經(jīng)難以適應新型供給的變化。一方面,現(xiàn)有硬件設施嚴重過剩,比如傳統(tǒng)景區(qū)、飯店業(yè)等;另一方面,游客對高品質(zhì)旅游產(chǎn)品的需求不斷擴大,迫切需要市場提供多元化、人性化的選擇。

記者也發(fā)現(xiàn),重要的是,旅游產(chǎn)品要形成自己的知識產(chǎn)權(quán)品牌。一名游客坦言,作為一個童話夢想的“彼岸”,迪士尼就有自己獨特的文化和品牌。

“旅游轉(zhuǎn)型升級不能再走低端路線,需要朝著品質(zhì)旅游方向發(fā)展。”三亞市政協(xié)副主席鄭鋼說,“以海南為例,留給海南的時間只有10到15年。如果不加強改革,不提供有競爭力的產(chǎn)品,游客就將轉(zhuǎn)移到泰國、印尼等地,轉(zhuǎn)型就難以成功。要多多挖掘有特色的旅游資源,打造有市場競爭力的旅游休閑品牌。”

康國明說,我國旅游業(yè)已經(jīng)步入黃金發(fā)展期、結(jié)構(gòu)調(diào)整期和矛盾凸顯期,只有不斷提升服務質(zhì)量,開發(fā)新模式,開創(chuàng)新業(yè)態(tài),滿足多樣化、多層次旅游消費需求,才能全面提升旅游業(yè)競爭力,助推產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性改革。

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