2012奧地利葡萄酒低產高質
由于受到霜凍影響,奧地利2012年份葡萄普遍呈現優良品質,但主打葡萄品種綠維特利納產量銳減。
據奧地利葡萄酒推廣機構AWMB(Austrian Wine Marketing Board),2012年份釀造葡萄酒2.15億升,遠低于往年均值。
AWMB表示,這主要是由于5月發生了一場反常的霜凍。但生長季末期至采收期氣候干爽,確保葡萄酒整體品質優良。
AWMB稱,2009、2011和2012年,所有紅葡萄酒產區和紅葡萄酒品種的品質都很出色。2012年的紅葡萄酒比2011更為濃郁,更有活力,且陳釀能力毋庸置疑。
白葡萄方面,綠維特利納(Grüner Veltliner)品質“好”至“極好”,而部分雷司令隨著冬季結束仍然未能完全成熟。
AWMB總經理Willi Klinger說:“奧地利2012年份的總產量比往常少很多,但仍比預計的要好。”他表示,奧地利的主打品種綠維特利納受影響尤其嚴重,但很滿意收獲的葡萄品質。
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