休閑農業案例經典:用浪漫打造農莊― 設計“藍調莊園”
打造關鍵點與重點設計
關鍵點一:區位優越,確定高端消費
根據項目地位置,我們將消費群體定位為中高端。這從本質上決定了,藍調莊園區別去其它的農業生態園和郊野觀光園,而是一種以身心的愉悅、放松、享受、高端消費為特征的田園會所。故此,項目中的溫泉也朝著高端的方向發展,“私密園”溫泉,便采用獨立空間的設置,營造生態的環境,盡顯高端的華貴。
私密園――瓜果溫泉
關鍵點二:藍莓特質,營造浪漫情懷
藍莓是項目地所種的水果之一。這是一種原產地美國的水果,被譽為“水果中的皇后”。關于藍莓,我們更多的是從電影中了解,著名導演王家衛拍過的電影《藍莓之夜》中浪漫的愛情故事,為我們項目中的“浪漫元素”注入了基礎。由此,我們在項目中設立“愛的伊甸園”――用花草(秋冬用夜光拼圖)拼成“I love you” 的大地景觀,并設立求婚臺、求愛臺、婚禮場地等,營造浪漫的氣息。
關鍵點三:藍調音樂,演繹時尚生活
藍調也稱布魯斯(blues),是源于美國的一種音樂形式,傳達著一種優雅、深沉的氣質?,F在,人們多用“藍調”形容一種生活方式,表達一種浪漫、恬靜、與世無爭的意境。通過仔細的分析和研究,我們發現:藍調所倡導的生活方式與項目的定位不謀而合,藍調莊園,應運而生。并在項目中設立“布魯斯餐廳”、“藍調派對吧”等,將藍調的意境進行到底。
關鍵點四:四季果蔬,品味健康生活
基于農業項目的本質,設施農業在本項目中占有一定的比例。和其它設施農業不同的是,我們打出“四季”的概念――在項目地中,根據時間的不同推出不同的水果,并在社會上倡導一種“水果時刻表”,提倡大家按照季節,跟著“四季果莊”一起吃水果。
藍調四季果莊園設計圖及實景圖
關鍵點五:農業休閑產業整合,鏈接深入體驗
傳統的休閑農業主要是農業與服務業結合,表現方式以采摘和農家餐飲為主,而現代都市休閑農業的發展離不開時尚元素及相關產業與農業的結合。我們在規劃設計藍調莊園時,融入甜點、果酒及精油制作,將農業與加工業結合,設計了藍夢工廠、DIY創意工廠,使游客在形態各異的地堡式的加工作坊中,在各類技師的幫助下完成屬于自己的作品,滿足他們深切體驗的愿望。
藍色夢工廠
2009年7月21日,藍調莊園被北京市朝陽區科委命名為藍莓科技示范園,這也是北京首家被官方認可的藍莓種植科技示范基地。作為一座以藍莓生產為特色的農業商務休閑莊園,今后這里將建成北京第一家集藍莓種植、生產銷售、加工和體驗為一體的藍莓生產基地。
關鍵點六:大棚溫室,重在改頭換面
項目中的1100畝土地,均為一般農田。這決定了在項目中要避免建筑,而更多的采用溫室和大棚。但這里的大棚溫室,是經過“化妝”的,既要保持原有大棚的功能,又要在外型上做一些藝術上的包裝和處理,使其與周圍時尚、浪漫典雅的環境融為一體。這種手法水晶古堡溫泉花園中體現到了極致:為迎合片區內“高端溫泉”的特制,將溫泉服務中心及其私密的泡池融入到古堡中,既融入品味,又增加神秘。而所謂的“古堡”實際用溫室材料改造而來的。
溫室改造――水晶古堡
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旅游運營回答
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