中國飯店管理公司運營規范（試行）

       總則和實體規范

第一章總則

第一條為規范我國飯店管理公司的經營行為，提高中國飯店管理公司的綜合素質，維護飯店業主、管理公司、飯店員工的合法權益，促進中國旅游飯店業的健康發展，中國旅游飯店業協會依據國家有關法律、法規和行業慣例，特制定《中國飯店管理公司運營規范》（以下簡稱為《規范》）。

第二條《規范》所稱飯店管理公司是指，以一座或者若干座直營飯店為載體，擁有獨立的服務品牌、管理模式和市場營銷渠道，以其特有的專業技術、管理人才向飯店輸出管理，并依法獨立享有民事權利和承擔民事義務的企業法人?！兑幏丁匪Q管理模式，具體包括規范化的飯店組織形式與管理機制，清晰的客源市場定位、標準化的服務流程、服務和技術標準、設施設備配置標準，以及一套服務質量檢驗與控制體系。

第三條僅僅從事飯店咨詢業務，不涉及委托管理和特許經營等業務的咨詢機構不在本規范所界定范圍內（關于委托管理、特許經營的含義請參照本《規范》第八條和第二十五條）。僅為飯店提供咨詢、客源組織、人力資源培訓與中介等服務，但無獨立品牌與管理模式的公司也不是本《規范》所界定的對象。

第四條飯店管理公司應遵守國家相關法律及法規，在自己的業務范圍內最大限度地為所管理飯店創造商業和社會價值。

第二章飯店管理公司

實體規范

第五條飯店管理公司應具備下列基本條件：
（一）具有符合國家法律法規所規定的公司商號；
（二）具有經營范圍相適應的辦公場所、必備設施及注冊資金；
（三）飯店管理公司的總經理應具有三星級以上飯店，或者從事過連鎖商業機構的高級業務管理工作經歷，接受過高等教育，并獲得國家行業主管機關認可的崗位資質證書；
（四）具有健全的組織機構，應具備人力資源、質量管理、工程技術、計劃財務等必要的職能化部門；
（五）具有健全的財務制度，依法自主經營、獨立核算、自負盈虧，財務部門人員應達到國家規定的上崗條件。

第六條飯店管理公司應具備下列運營條件：
（一）擁有依法注冊的服務商標；
（二）具有與服務品牌相適應的質量標準、服務規范、操作規程、管理規章等有關制度，且形成可檢驗的文件；
（三）具備派出成建制管理人員和培訓所管理飯店人力資源的能力；
（四）具有相應的技術支持系統，包括飯店策劃、籌備開業、人員培訓、設備設施維護、能源費用控制、市場營銷等模塊，且有適時更新的計劃；
（五）建有公司網站，并具有預訂功能。

第七條飯店管理公司應具備下列誠信條件：
（一）擁有良好的商業信譽，具備經營管理項目飯店的條件；
（二）飯店管理公司應當誠信經營，不得利用所管理的飯店從事非法經營，也不得從事損害所管理飯店和顧客重大利益的行為。

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