綠維文旅：工業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)層次

對(duì)于一個(gè)具體工業(yè)旅游產(chǎn)品中工業(yè)主題的突出要充分抓住構(gòu)筑因素的資源特色，并充分調(diào)研分析市場(chǎng)中供給需求狀況以及供給與需求關(guān)系，進(jìn)行有針對(duì)性的產(chǎn)品中心主題設(shè)計(jì)，并通過產(chǎn)品的開發(fā)建設(shè)將中心突出。當(dāng)然也可能有其它次要的主題，如具有娛樂休閑性質(zhì)的游樂場(chǎng)所設(shè)施等，有些和“工業(yè)”主題聯(lián)系密切，有些并不密切，甚至聯(lián)系很少，但無論如何應(yīng)該在突出工業(yè)主題的前提下協(xié)調(diào)好這些主題之間的關(guān)系。

（1）第一層次—流程型游覽

現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的工業(yè)旅游主要停留在這一階段，主要是針對(duì)一些大型企業(yè)或工廠，投資較少、資源基礎(chǔ)好、項(xiàng)目吸引力較強(qiáng)。這些工廠開發(fā)工業(yè)旅游，可以憑借其良好的基礎(chǔ)設(shè)施以及大型的生產(chǎn)流程對(duì)游客產(chǎn)生強(qiáng)大的吸引力，從而促進(jìn)了工業(yè)旅游的第一層次活動(dòng)的產(chǎn)生。在這一層次開展工業(yè)旅游具有以下特點(diǎn)：第一，旅游主體參與程度低。在這一發(fā)展層次上，作為旅游主體的旅游者，他們通過參觀工廠生產(chǎn)的環(huán)境以及產(chǎn)品的制作流程，了解在其日常生活中無法接觸到的大工業(yè)時(shí)代機(jī)械化全自動(dòng)的生產(chǎn)場(chǎng)面和制作工藝，在一定程度上滿足了旅游者求新求異的心理需求。第二，旅游客體開發(fā)度低。在該層次上工廠做的僅僅是改善廠區(qū)環(huán)境，開放部分車間和設(shè)置簡(jiǎn)單的服務(wù)設(shè)施，利用現(xiàn)有的工作人員為游客提供講解服務(wù)。工廠沒有將工業(yè)旅游作為一個(gè)可以帶來經(jīng)濟(jì)效益的項(xiàng)目加以對(duì)待。第三，自發(fā)性較強(qiáng)。盡管有很多工廠都參與到工業(yè)旅游的開發(fā)中來，但在這個(gè)階段上的工業(yè)旅游都處于無序狀態(tài)，大多是各個(gè)廠家出于不同的目的，利用現(xiàn)有的設(shè)備和人員，在原有接待工作的基礎(chǔ)上開展的，而且沒有形成系統(tǒng)的線路，除了進(jìn)行一些宣傳以外，幾乎沒有其他的營(yíng)銷手段。

（2）第二層次—互動(dòng)型參與

發(fā)展到這個(gè)階段的工業(yè)旅游突破了流程型游覽的單一性和交流的單向性，工業(yè)旅游的內(nèi)容也變得豐富起來。在這種模式下，旅游者不僅可以參觀產(chǎn)品的制作流程和工藝，了解生產(chǎn)的奧秘，更可以親身體驗(yàn)生產(chǎn)制作的快樂。這個(gè)階段的工業(yè)旅游比較適合一些參與性較強(qiáng)產(chǎn)品的工廠。這一層次的工業(yè)旅游也有如下特點(diǎn)：一是旅游者的參與度高。在互動(dòng)參與的模式下，旅游者不僅可以一飽眼福，

同時(shí)還可以通過親自的參與、親身的體驗(yàn)，感受現(xiàn)代工業(yè)。在一些自動(dòng)化程度不

高的生產(chǎn)環(huán)節(jié)開辟游客專用的制作室，配備專門的人員進(jìn)行講解指導(dǎo)，讓游客充

分參與其中，親手制作帶有個(gè)人風(fēng)格和印記的產(chǎn)品。二是工廠投入增加，獲利提高。工廠在開辟參與項(xiàng)目的同時(shí)，必須要為增加旅游者的逗留時(shí)間做好充分的準(zhǔn)備。一方面，要修建專門用于參與的設(shè)施設(shè)備，培訓(xùn)專門的服務(wù)人員;另一方面，要為旅游者修建滿足其基本需要的設(shè)施，當(dāng)然這些都會(huì)增加投入。但是，隨著旅游者參與度的提高，逗留時(shí)間的延長(zhǎng)，旅游者的消費(fèi)也在不斷增加，滿意度也在不斷上升。如果旅游者逗留的時(shí)間超過了半天，就會(huì)需要餐飲服務(wù);如果旅游者制作了產(chǎn)品，也會(huì)購買以示紀(jì)念;如果旅游者在參與的過程中獲得了很大的樂趣，那么他不僅會(huì)再來參與工業(yè)旅游，同時(shí)還會(huì)對(duì)工廠的產(chǎn)品有認(rèn)同感，在同等條件下會(huì)優(yōu)先選擇，所有這些都增加了企業(yè)的利潤(rùn)。三是市場(chǎng)互動(dòng)度提高。這一階段，工廠為了實(shí)現(xiàn)其旅游功能，投入資金建設(shè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施，改善廠區(qū)環(huán)境，提高人員素質(zhì)。很多工廠都以旅游者的需求為中心，同時(shí)考慮到工業(yè)旅游的安全保障問題，專門為游客設(shè)計(jì)了旅游線路，配備了中心，不僅能夠滿足團(tuán)體客人的需求，更是尊重了散客的要求，體現(xiàn)了以游客為本的設(shè)計(jì)理念。同時(shí)，旅游者在工廠中不僅參觀了從來沒有見到過的現(xiàn)代化的作業(yè)場(chǎng)面，而且還學(xué)習(xí)到了很多制作方面的知識(shí)，工廠的產(chǎn)品也贏得了用戶的信賴。

（3）第三層次—主題型體驗(yàn)

當(dāng)工業(yè)旅游發(fā)展到這個(gè)層次上時(shí)，工廠已不僅僅是生產(chǎn)其原有產(chǎn)品的地方，而是融生產(chǎn)和旅游雙重功能為一體的新型實(shí)體。在這個(gè)階段上的工業(yè)旅游是以主題消費(fèi)、主題體驗(yàn)構(gòu)成吸引力的核心。其特點(diǎn)是：首先，旅游者體驗(yàn)值最大化。由于工廠實(shí)際上是一種人工環(huán)境，所以主題體驗(yàn)型的工業(yè)旅游在外部環(huán)境上十分類似于主題公園。但是它與主題公園最大的不同之處在于通過在主題工業(yè)園區(qū)的游覽和參與體驗(yàn)，旅游者不僅可以了解產(chǎn)品的制造過程，生產(chǎn)出帶有自己個(gè)性特征的產(chǎn)品，更重要的是，旅游者可以深入了解一種與他們的生活相關(guān)的商品或者是工藝，在統(tǒng)一的系列主題的引導(dǎo)下系統(tǒng)深入地了解熟悉一種自己以前并不清楚的產(chǎn)品或工藝。這樣不僅滿足了旅游者的好奇心，而且還可以為工廠提供第一手的信息，促進(jìn)產(chǎn)品的開發(fā)。研發(fā)人員會(huì)根據(jù)客人的需求開發(fā)出用戶需要的產(chǎn)品。其次，工業(yè)企業(yè)功能復(fù)合化。通過對(duì)工廠各項(xiàng)資源的有效整合，在完成工廠正常的生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)，充分發(fā)揮各項(xiàng)設(shè)施和工藝的旅游價(jià)值，將工廠由原來的單一型的生產(chǎn)企業(yè)，轉(zhuǎn)變?yōu)閺?fù)合型的多功能的綜合企業(yè)，使其各項(xiàng)資源的所有價(jià)值都能得到充分的發(fā)揮。這樣，一方面促進(jìn)了工廠生產(chǎn)效率的提高，推廣了企業(yè)的產(chǎn)品；另一方面又促使工廠改善廠區(qū)環(huán)境，提升服務(wù)理念，有利于工廠轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。最后，可持續(xù)的社會(huì)效益凸現(xiàn)。在這個(gè)階段上的工業(yè)旅游項(xiàng)目己經(jīng)充分體現(xiàn)了旅游的社會(huì)教化的作用，尤其是在提倡可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代，通過工業(yè)旅游將工業(yè)與社會(huì)以人性化的方式連接起來，讓工業(yè)不再以一種負(fù)面的形象出現(xiàn)在世人面前，利用旅游這種方式有效溝通了市場(chǎng)上的供需雙方，為雙方的交流搭建了一個(gè)平臺(tái)，改變了以往工業(yè)企業(yè)的發(fā)展對(duì)公眾造成的不良印象，建立起工業(yè)和旅游的共生關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)之間橫向合作。

需要說明的是，以上三個(gè)層次并不一定對(duì)每一個(gè)工業(yè)企業(yè)都適合，也不是每一個(gè)工業(yè)企業(yè)在開發(fā)工業(yè)旅游時(shí)都必須要經(jīng)歷的。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)其不同的特點(diǎn)，做出合適的選擇。

大型的生產(chǎn)不可攜帶產(chǎn)品的工業(yè)企業(yè)。這種企業(yè)一般都有比較好的自然和人文環(huán)境，如大型的電站，可以利用良好的區(qū)位條件(一般位于城郊，地域曠)、規(guī)劃良好的戶外環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境，開發(fā)度假區(qū)和主題工業(yè)園區(qū)，做到觀光和休閑相結(jié)合，生產(chǎn)和旅游相結(jié)合，開發(fā)和保護(hù)相結(jié)合，其適合形式為第一和第三層次(模式)。

可能會(huì)走向沒落的工業(yè)企業(yè)。這種類型的工業(yè)企業(yè)可能屬于傳統(tǒng)的手工藝，也可能屬于產(chǎn)品或工藝不再使用的工業(yè)，它們開展工業(yè)旅游，主要適用第二和第三層次(模式)。開發(fā)時(shí)，首先應(yīng)注意保護(hù)原有的生產(chǎn)遺跡，結(jié)合周邊的旅游項(xiàng)目，建設(shè)專題博物館或者是手工藝作坊，在設(shè)計(jì)時(shí)要突出懷舊情調(diào)，盡量用原來的工藝，并突出親身參與。因?yàn)槭止ぶ谱髂軌驖M足人們對(duì)過去人類工業(yè)文明的好奇心。

各種工業(yè)比較集中的工業(yè)園區(qū)或者大型城市。這種類型的工業(yè)旅游是第三層次(模式)的主要適用類型。開發(fā)時(shí)應(yīng)注意聯(lián)合各家企業(yè)，共同把工業(yè)旅游做大。并統(tǒng)一規(guī)劃旅游線路，充實(shí)旅游內(nèi)容，突出規(guī)模效益?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)大多數(shù)城市的高新工業(yè)園區(qū)不僅匯集了大量的工業(yè)企業(yè)，同時(shí)還在園區(qū)的環(huán)境營(yíng)造上注意到旅游和休息功能。比如，武漢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的工業(yè)旅游不僅僅是游覽一個(gè)工廠，而是一系列的現(xiàn)代制造企業(yè)，且不斷增加新的有特色的游覽項(xiàng)目;同時(shí)該區(qū)的工業(yè)旅游依托武漢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)這一新城區(qū)，在游覽完工業(yè)生產(chǎn)線后，還可以繼續(xù)游覽新型的工業(yè)化城區(qū)。

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