袁家村，從美麗鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村旅游模式上講，是可以復(fù)制的？

　　袁家村，開(kāi)始是個(gè)村兒，后來(lái)是個(gè)運(yùn)營(yíng)投資管理公司，接著是美麗鄉(xiāng)村農(nóng)文旅融合與一二三產(chǎn)融合發(fā)展的示范模式，最后將是個(gè)被傳承的故事。

　　從商業(yè)的角度看，滿足需求是根本，模式擴(kuò)張或復(fù)制是效益。但業(yè)界皆說(shuō)"摸仿袁家村，十個(gè)有九個(gè)失敗，還有一個(gè)正走在失敗路上"。從資源地理及文化屬性講，陜西袁家村是唯一的; 但從運(yùn)營(yíng)模式與示范樣本講，袁家村代表的是一個(gè)類別，可以有很多個(gè)，不存在失敗與死亡的說(shuō)法。

　　所以，研究袁家村的模式，不僅僅是結(jié)果的絢麗，還有過(guò)程的艱辛; 不僅僅是經(jīng)營(yíng)體制的創(chuàng)新，還有當(dāng)?shù)卣哪懧砸约皫ь^人的魄力; 不僅僅是旅游的發(fā)展，還有文旅融合的推進(jìn); 不僅僅是美麗鄉(xiāng)村的大趨勢(shì)，還是時(shí)間成本積累帶來(lái)厚積薄發(fā); 不僅僅是吃貨越來(lái)越多，還有互聯(lián)網(wǎng)自媒體傳播的風(fēng)風(fēng)火火。

　　這里，我只分享這個(gè)模式在運(yùn)營(yíng)方面復(fù)制的節(jié)奏：

　　首先，得有個(gè)場(chǎng)景、有個(gè)故事。

　　(一)，場(chǎng)景

　　主要是景觀線。古村落及現(xiàn)代建筑群，集中稀有林木，特色梯田，精致水域，優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)種植，一年四季各有風(fēng)光，等等。

　　袁家村青灰色的磚、青灰色的瓦，傳統(tǒng)式樣的窗欞，質(zhì)樸而凝重，愈發(fā)襯托出墻上玉米的黃，屋檐下辣椒的紅。

　　短短的一條老街，生動(dòng)的再現(xiàn)了關(guān)中的市井風(fēng)情，禮泉縣袁家村真可喻作陜西版的“清明上河圖”。

　　(二)，故事

　　主要是文化線。傳說(shuō)、故事，民風(fēng)、民俗，古宅、祠堂，名人、傳奇，領(lǐng)導(dǎo)來(lái)訪、世界評(píng)價(jià)，等等。

　　......

　　接著，開(kāi)始運(yùn)營(yíng)為主導(dǎo)的打造。

　　(一)，簡(jiǎn)單復(fù)制袁家村，就是做好精品安全小吃，滿足吃貨的需求。

　　從陜西的袁家村到山西的袁家村，從武漢的戶部巷到鐘祥的莫愁村，都是吃為先，以優(yōu)質(zhì)特色小吃來(lái)吸引廣大的“吃貨們”。一是吃的有特點(diǎn)有特色，二是吃的有場(chǎng)景有傳承傳統(tǒng)手工藝店現(xiàn)場(chǎng)在制作，三是對(duì)于食物物料的精益求精的追求以及這個(gè)過(guò)程中的故事，四是現(xiàn)代食品安全管理及溯源是如何做的?五是食品包裝的味道是傳統(tǒng)是精美還是顏值高拍照美。

　　簡(jiǎn)單粗暴點(diǎn)兒講，“吃都做不好，盡量別做旅游!”

　　(二)，進(jìn)一步復(fù)制袁家村，就是做民風(fēng)民俗的復(fù)原展示與演示，滿足“看熱鬧”的需求。

　　我們有個(gè)特點(diǎn)：街上打架都喜歡湊上去看，其實(shí)全世界人都這樣兒。看熱鬧是大家在戶外活動(dòng)中最愿意參與的場(chǎng)景。有時(shí)候是觀看，有時(shí)候有互動(dòng)，有時(shí)候是參與，有時(shí)候還沉浸。通俗點(diǎn)兒講就是我們都喜歡看熱鬧，一種是看稀奇，一種是看表演。

　　稀奇就是故事，以前發(fā)生的事，別人經(jīng)歷的事，所以民風(fēng)民俗的還原與再現(xiàn)值得看，是因?yàn)橛慰驮敢饪?稀奇就是覺(jué)得奇怪，自己沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，比如古村落、少數(shù)民族部落的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，以及探尋外國(guó)人以前是如何生活的，就像老外來(lái)中國(guó)最喜歡看山里的農(nóng)村狀態(tài)一樣。

　　表演是現(xiàn)在的人用現(xiàn)代的表演元素和技巧乃至藝術(shù)手段來(lái)演繹故事，小到老百姓在村里的廣場(chǎng)和舞臺(tái)上的展現(xiàn)，大到專業(yè)演員在專業(yè)劇場(chǎng)里的正式演出，當(dāng)然旅游行業(yè)里還有雅俗共賞且以活躍氣氛為主的夜游演繹。長(zhǎng)隆里的馬戲團(tuán)，宋城的舞臺(tái)劇，袁家村里的百姓大舞臺(tái)，央視的非常6+1……

　　美麗鄉(xiāng)村與旅游景區(qū)，游客主要來(lái)看的是熱鬧，所以你的表演要熱鬧，切不可總是“陽(yáng)春白雪”，“下泥巴人”占主導(dǎo)才是有效的熱鬧。

　　(三)，再接著復(fù)制袁家村，就是做好以農(nóng)為主的產(chǎn)業(yè)與旅游的融合，前店后廠與合作社模式，確保放心吃的背后還可以放心賣。

　　很多資料已經(jīng)介紹的很多，關(guān)鍵是你要到袁家村親自去看看，合作社的成立，墻上社員的公示，食品安全的管理公約，前店后廠的設(shè)計(jì)與展示，原料的供應(yīng)規(guī)則，利益分配機(jī)制，物流以及保鮮的措施……

　　不看不知道，一看就要買!就要運(yùn)城袁家村的王董事長(zhǎng)講，她的另一個(gè)目標(biāo)就是：“袁家村就是整個(gè)運(yùn)城人的私家廚房!”，這個(gè)陜西和山西的袁家村的店已經(jīng)開(kāi)進(jìn)了西安和運(yùn)城啦，生意火爆呢!

　　(運(yùn)城嵐山根袁家村)

　　(四)，繼續(xù)復(fù)制袁家村，就是圍繞文化展開(kāi)活動(dòng)展覽及文創(chuàng)，比如:文化館、圖書(shū)館、文化廣場(chǎng)、甚至博物館等，以及定期文化節(jié)日活動(dòng); 就是圍繞旅游完善精品配套，比如:民宿、酒店、音樂(lè)街、燈光秀......

　　偶爾來(lái)點(diǎn)兒雅，一是精神至高地，其實(shí)就是魂，有魂的內(nèi)容就具備持續(xù)吸引力;一是滿足一部分人裝B的需要，其實(shí)不是裝啦，而是他們那種沉浸的狀態(tài)很迷人，同時(shí)這種迷人很吸引人，就像我只是個(gè)博主，卻很羨慕博士，也計(jì)劃去攻讀個(gè)博士，哈哈!

　　從營(yíng)銷推廣的角度講，就像我常說(shuō)的用戶分類，免費(fèi)—收費(fèi)，其實(shí)收費(fèi)的有：低頻低價(jià)交易—高頻低價(jià)交易—低頻高價(jià)交易—高頻高價(jià)交易。一個(gè)場(chǎng)景里，一定要有高頻高價(jià)交易類客戶，且要讓低頻低價(jià)和低頻高價(jià)交易類客戶看到，因?yàn)榍罢呔褪呛笳咦非蟮哪繕?biāo)，你的目標(biāo)或傾慕的對(duì)象你可以看到，那么你的行為不是要自己效仿和模仿嗎?消費(fèi)往往就是這樣產(chǎn)生的，旅游場(chǎng)景里也需要如此。

　　裝的恰到好處就是吸引，甚至是勾引!

　　(運(yùn)城嵐山根袁家村)

　　(五)，深入繼續(xù)復(fù)制袁家村，就是營(yíng)銷活動(dòng)日?；?，就是互聯(lián)網(wǎng)推廣日?；?。主要是運(yùn)營(yíng)層面的活動(dòng)不斷、新聞不斷、互動(dòng)不斷、網(wǎng)紅業(yè)態(tài)不斷、傳播不斷、推廣不斷等。

　　(六)，......

　　(未完待續(xù))

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