以體驗經(jīng)濟為視角看特色酒店設(shè)計

       體驗經(jīng)濟的本質(zhì)

縱觀人類社會的發(fā)展，先后經(jīng)過農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟、服務(wù)經(jīng)濟與體驗經(jīng)濟4個發(fā)展階段。當(dāng)前，全球化的體驗經(jīng)濟熱潮方興未艾。在體驗經(jīng)濟熱潮的推動下，消費者對產(chǎn)品的精神意義更為關(guān)注，人類的消費行為和消費心理正在進入一種全新的高級形態(tài)。

基于經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型，酒店作為旅游產(chǎn)業(yè)中最基礎(chǔ)的要素，亦推陳出新，傳統(tǒng)單一標(biāo)準(zhǔn)化酒店模式已經(jīng)滿足不了愈發(fā)挑剔的消費人群，世界各地特色酒店已經(jīng)逐步深入人心。

一、 體驗經(jīng)濟（The Experience Economy）

特色酒店是依托當(dāng)前新型經(jīng)濟形態(tài)――體驗經(jīng)濟而提出的，因此研究體驗經(jīng)濟的本質(zhì)是研究特色酒店設(shè)計的根本需要。

1產(chǎn)品個性化

 何為體驗？它如何與服務(wù)區(qū)分？服務(wù)是由市場需求決定的一般性大批量生產(chǎn)，體驗從本質(zhì)而言是個性化的，帶有定制的意味。

2產(chǎn)品劇本化

體驗是偶然的，一段美麗風(fēng)景，一個怪誕的事件，一場滑稽的表演，一次懷舊的旅程都是一次體驗。而在體驗經(jīng)濟下，一切偶然的體驗都可以經(jīng)過策劃，設(shè)計，精心的服務(wù)變成一個劇本來上演，經(jīng)過這樣的“編導(dǎo)”，體驗變成了一個可以買賣的商品。

謝佐夫在《體驗設(shè)計》中把“體驗”定義為：“它是將顧客的參與融入設(shè)計中，把服務(wù)作為‘舞臺’，產(chǎn)品作為‘道具’，環(huán)境作為‘布景’，使顧客在商業(yè)活動過程中感受到美好的體驗過程。體驗經(jīng)濟是通過滿足人們的各種體驗的一種全新的經(jīng)濟形態(tài)。

二、  特色酒店主題的定位途徑―― 一個核心，二種細分

1體驗為核心

一個產(chǎn)品、一項服務(wù)如果被賦予了個性化設(shè)計與策劃，使之變得更難以忘記，消費者愿意為此而買單，那么一項體驗的交易就完成了。因此消費主體的體驗是特色酒店設(shè)計的核心。

體驗創(chuàng)造的價值來自個人內(nèi)在的反應(yīng)，因個體差異而不同。在特色酒店的產(chǎn)品設(shè)計中，亦是如此。

往往一個特色酒店產(chǎn)品設(shè)計的成功與否，對于潛在的顧客而言，褒貶不一，這是由于感受主體的個體差異造成的，這種差異表現(xiàn)在年齡、愛好、經(jīng)歷、性格、地域上。

因此，通過細分目標(biāo)顧客群體的途徑來進行特色酒店主題的定位不失為一個行之有效的策略。

2細分目標(biāo)顧客群體基礎(chǔ)上的個性化設(shè)計

特色酒店區(qū)別于傳統(tǒng)酒店的最重要的特征為其獨特性，每個特色酒店的表達都是獨一無二的，否則不能稱之為特色，這也將是酒店運營時的核心競爭力。

時尚為主題特色的酒店針對的目標(biāo)群體是年輕的群體，愛情為主題特色的酒店針對的客戶群是情侶、夫妻。以音樂、美術(shù)、科技為主題的酒店各個都針對具有不同愛好的客戶群。

（1）以搖滾音樂愛好者為目標(biāo)顧客群體的特色酒店

例如巴厘島硬石酒店 (The Hard Rock Hotel Bali )是以搖滾音樂為主題的酒店，其目標(biāo)顧客定位為愛好搖滾音樂的年輕人。酒店的風(fēng)格為浪漫的地中海風(fēng)情。酒店內(nèi)展出音樂文物、 音樂家手稿、老唱片封面、歌唱家用過的服飾，處處有音樂的影子，儼然是一座音樂博物館，把海的寧靜與沙灘的喧囂，被無處不在的音樂調(diào)和得恰到好處。

(2) 以藝術(shù)愛好者為目標(biāo)顧客群體的特色酒店

由ShaunaLiu開發(fā)的一驛酒店坐落在北京的798藝術(shù)區(qū)。設(shè)計以歐洲悠閑的生活情調(diào)為效仿藍本，并結(jié)合以香港為代表的傳統(tǒng)和超現(xiàn)代混合的城市氛圍。將酒店與周圍廣泛的藝術(shù)環(huán)境想融合是一驛酒店的設(shè)計目標(biāo)。近日推出的“每月業(yè)內(nèi)人士指南”，向客人介紹中國當(dāng)代藝術(shù)以及798藝術(shù)區(qū)。

此種以藝術(shù)為主題的特色酒店針對的目標(biāo)群體多為藝術(shù)家或者藝術(shù)愛好者，其對美的欣賞以一個更專業(yè)的美學(xué)高度去審視。因此酒店在策劃、設(shè)計與運營的過程經(jīng)常引進新的作品和藝術(shù)家，并通過各種裝飾手法和藝術(shù)活動保持良好的藝術(shù)氛圍。

無論針對那類目標(biāo)顧客群體，酒店產(chǎn)品設(shè)計的最終目標(biāo)都是要使得顧客體驗難忘的經(jīng)歷，以期達到盈利的最終目標(biāo)。雖然人類個體之間會有一定差異，但是人類共同組成了人類社會，從行為學(xué)角度看存在著某些人類共性，例如追求審美、遁世、驚險的體驗。

因此，在特色主題酒店設(shè)計中，以細分體驗者主體感受為途徑進行特色酒店主題的定位為另一個設(shè)計的策略。

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