酒店室內休閑娛樂項目的創新手法初探
酒店室內休閑娛樂項目的主要類型
休閑娛樂消費日趨高漲,很多酒店已經把休閑娛樂作為重要的盈利點來培養,甚至產生一些以娛樂休閑為主導“娛樂休閑酒店”。內容豐富、個性突出的休閑娛樂項目已成為酒店產品的重要組成,對提升酒店核心吸引力具有重要作用。然而,酒店要想在日臻成熟的休閑娛樂方面推陳出新,保持持續發展的勢頭,必須不斷創新。本文在概括總結酒店室內休閑娛樂項目的基礎上,結合綠維創景酒店策劃規劃的相關案例,對如何創新酒店室內休閑娛樂提出了初步思路。
一、酒店室內休閑娛樂項目的主要類型
1、運動保健型
運動保健型項目是在室內休閑娛樂提出來之后被首先引入到這個行業中的,這與人們越來越關注健康有著密切關系,也因此而使得運動保健型項目成了室內休閑娛樂的主要組成部分。運動保健型休閑娛樂項目的主要特點是以健身為主,其活動項目主要包括各種球類(乒乓球、保齡球、壁球、沙弧球、臺球)、游泳池、健身房、桑拿、洗浴、美容美發、足道按摩、水療SPA等。
2、游樂刺激型
游樂刺激型項目的主要特點是刺激并富有挑戰性,能夠滿足人們釋放情緒的需要,其主要娛樂方式包括酒吧、夜總會、量販式KTV、舞廳、電子游戲室、激光靶場、激光狩獵、游戲大炮、射箭、室內水上游樂中心等。
3、文化休閑型
文化休閑型項目主要是針對具有一定文化品味的群體而設置,因此酒店的整體環境氛圍設計要求相對安靜、閑適、文化氣息濃厚,其主要活動內容包括書吧、茶館、水吧、咖啡廳、棋牌室、麻將廳、陶吧、工藝自助吧、網吧、玩具吧等。
4、觀賞體驗型
觀賞體驗型項目是以影視播映、歌舞文藝表演及其他表演等視聽欣賞為主的休閑娛樂項目,主要休閑方式包括在酒店設立影視廳,播放諸如環幕電影、動感電影、水幕電影等;音樂廳;劇院等。
二、酒店室內休閑娛樂項目的創新手法
作為當今酒店的主打項目,室內休閑娛樂活動的創新,對于培育新的盈利點、重塑整體形象、提升綜合吸引力等方面,都有重要作用。那么,如何這種創新呢?在總結多個案例經驗的基礎上,綠維創景認為,實現酒店室內休閑娛樂功能創新是一項系統工程,即以把握市場趨勢、挖掘地域文化為基礎前提,以提升酒店室內休閑娛樂綜合品位為核心目標,以創新組合方式、改變環境氛圍、更新硬件設施為具體手段所形成的系統創新工程。
1、把握市場趨勢,明確產品指向
酒店室內休閑娛樂功能的創新要以研究市場需求為基礎前提,即通過對一定區域范圍內的酒店室內休閑娛樂項目消費情況進行廣泛調查與統計分析并得出結果與規律,總結市場需求的特點,明確為市場最青睞的室內休閑娛樂項目,由此形成創新工程的第一步,為創新方向提供最有力的指導。
例如,綠維創景策劃設計的大連音樂港灣度假酒店,就是在明確提出以室內傳統休閑娛樂項目為主打的基礎上,把游泳館當作酒店室內休閑娛樂的龍頭項目來重點培養的。之所這樣,是因為通過對大連市多家酒店的室內休閑娛樂活動消費情況進行調查分析,發現游泳館是最受市場青睞的室內運動健身產品,也是酒店最重要的盈利點之一。在度假酒店中配套建設一座高檔次的海水游泳館,在帶動客房銷售、餐飲消費方面具有突出作用,能有效緩解淡季經營的不足。
2、挖掘地域文化,彰顯文化內涵
文化是休閑娛樂的內涵,是休閑娛樂項目形成特色的根本。通過深入挖掘地域文化,把最能體現民族性、民俗性、地方性的特色文化充分應用到酒店室內休閑娛樂項目的設計中來,將諸如茶文化、酒文化、書文化、棋文化、地方特色藝術表演、民俗風情、傳統國粹、仿古陶瓷藝術等等納入酒店室內休閑娛樂項目的主題中,塑造文化性休閑娛樂項目,這也是目前酒店室內休閑娛樂項目的創新手法之一。在酒店的設計方面,要求將文化融入其中,濃濃的文化氣息能夠使得酒店的室內文化休閑娛樂功能得以升級。
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