新時代下創新思維 湖泊旅游五大開發模式詳探

    隨著旅游的發展，以觀光游覽、水上運動、休閑垂釣、餐飲美食、游船休閑、湖濱度假為代表的湖泊旅游，越來越受廣大旅游者的歡迎。國際上公認的四大度假旅游經典項目――高爾夫球、網球、水上運動和游艇中，天然浴場和游艇運動都要求有較大的水域，高爾夫球場也往往選址在湖邊。而在我國130多個省級以上的旅游度假區中，1/3是湖泊型的，首批12個國家級旅游度假區就有4個以湖為依托。
    目前，我國湖泊旅游的開發路徑正由遠郊逐漸向近郊轉移，由天然湖泊向人工湖泊轉移；開發形式正在從一個觀光湖、休閑湖向度假湖實現戰略升級，甚至正在形成旅游產業與漁業、水產品加工業、養殖業、運動健康產業等的聯動發展，但整體上仍處于初級階段，產品多以自然觀光和水上娛樂為主，形式單一，且多對環境造成較大威脅，資源優勢沒有轉化為經濟、社會和環境效益。湖泊旅游的開發模式亟需升級。以下，我們將結合案例詳細探討湖泊旅游幾種開發模式的升級。

湖泊旅游的五大開發模式

    一、觀光旅游開發模式
    并不是所有的湖泊資源都適合開展休閑、度假類的旅游產品，譬如西湖、青海湖和天池等資源優勢突出且生態敏感性較強的湖泊。該類開發模式是湖泊旅游的基礎模式，直接作用于湖泊旅游的周邊層（水岸、水灘、水空）。
    （1）資源特點
    這些湖泊或山水相映、或環境優美、或有奇特的自然景觀、或有深厚的歷史文化映襯，且大多數位于離城市較遠的區域。出于保護水體或周邊環境生態敏感性等因素的考慮，此類資源不宜進行直接侵入水體等參與性項目的開發。較為典型的有青海湖、天池等。
    （2）升級手法
    觀光模式可升級的空間不是很大，但同樣可以通過觀光產品的差異化設計，使游客獲得不一樣的體驗。比如，改變觀光方式和角度，靈活運用周邊層的水圈資源，打造多層次湖泊景觀和產品，還可依托湖泊的地域文化特征和自然資源特性，選擇相應的“水文化”要素，進行主題化打造。
    我院在千島湖觀光整合規劃中，根據湖泊的鳳凰形狀、資源聚集及旅游發展特點，設計了由鳳凰心臟――以千島湖鎮和中心湖區構成的核心觀光圈、鳳凰左翼――以臨歧鎮為中心形成的鄉村觀光翼、鳳凰右翼――以姜家鎮為中心形成的水下古城觀光翼、鳳凰尾部――以威坪鎮為中心形成的民俗文化觀光圈、鳳凰頭部――以新安江大壩和茶園鎮一線為中心，形成的與中心湖區相呼應的輔助觀光圈，組成的整合觀光產品結構。

    二、休閑旅游開發模式
    該類開發模式，直接作用于湖泊的核心層（包括水心、水面和水中）和周邊層。一般處于立體開發階段，從水底到水空，全方位實現湖泊資源的開發。
    （1）資源特點
    該類湖泊自凈能力較強、不易受到污染，水面較為開闊，深度適宜，環境優美，能夠開展各類水上運動（水游樂）、岸上運動（高爾夫、馬術等）以及其他娛樂休閑活動（如特色餐飲、購物、酒莊等）。這類湖泊一般位于市內或城郊等離市場客源較近的區域，既包括了自然湖泊，也包含人工湖泊，且人工湖泊開發利用所占的比重呈現逐步上升的態勢。
    （2）升級手法
    該類開發模式的升級空間較大，關鍵是如何實現游客與水“親密接觸”的差異化。一方面可以通過增設各種水游樂設施，增強親水型游憩項目；還可以在不影響生態環境的前提下，對核心層和周邊層的水圈進行局部改造，形成各種親水游樂場所等。較為典型的有千島湖和南湖等。
    我院在重慶長壽湖的旅游開發中，根據當地的文化資源，策劃了以“天賜神壽”為核心的主題旅游產品。其中宗教朝覲與道家養生保健高度復合的主體休閑產品，在主題游樂產品的基礎上，充分發揮了道教養生文化底蘊，融合了道教養生理念，形成了水上游樂、島嶼游樂、主題游樂、鄉村游樂、創意型游樂、漁家休閑、溫泉休閑等產品。

夢幻仙境休閑區項目分布圖

田園農業休閑項目分布圖

    三、度假旅游開發模式
    該類型開發模式，作用于湖泊的所有圈層，在綜合保護和對核心層和周邊層適度開發的基礎上，重點對擴展層（濱水層，即可以看到水體的岸上區域）加以開發，一般處于深度開發階段，湖泊旅游地產等項目會介入（如賓館、度假別墅或療養院等）。
    （1）資源特點
    該類型湖泊分布在離城市較遠的農村或山區等區域，氣候適宜，水面開闊、水質優良，一般多以擁有特殊的有益物質而聞名。
    （2）升級手法
    該類型開發模式是湖泊旅游的必然趨勢，主要將水體各圈層作為載體，通過資源組合手法，針對各種湖泊景觀的組合特征打造極具特色的度假休閑環境，在不影響整體景觀美感和不破壞生態環境的前提下，與濱水旅游地產項目有機結合，全方位打造度假旅游的良好氛圍。
    在河南滎陽索河流域及水庫休閑旅游度假項目的打造中，綠維設計了一個高端休閑度假區，包括進行親水游樂的“綠城水滴”水上樂園；體驗原始文明、古代文明、現代文明的山野運動樂園；集高端休閑、會議、度假于一體的綠谷莊園；以森林溫泉為主題的瑤池度假村；高端企業會所運動休閑公園等。結合水、山岳、森林等資源，營造了一個完美的休閑度假環境。

總平圖

    四、綜合旅游開發模式
    該類開發模式與度假開發模式一樣，作用于湖泊的所有圈層，在對核心層和周邊層深度利用的基礎上，逐步對擴散層加以開發。一般處于深度綜合開發階段。旅游項目圍繞“吃”、“住”、“行”、“游”、“購”、“娛”全方位展開，其產品集觀光、休閑、度假、療養、運動、探險等功能為一體，能滿足游客多方面的需求。
    （1）資源特點
    該類型湖泊一般水面開闊、水溫適宜，水質較好、水體自凈能力強，周圍景觀多樣、生態環境良好，交通條件好、可進入性強，附近有較為理想的城鎮作為游客接待等。
    （2）升級手法
    該類型開發模式的關鍵是在水體資源細分的基礎上，以水為脈，整理湖泊各種資源的組合狀況，結合各自特色，形成多樣化、具有不同主次關系的資源開發結構，全方位塑造湖泊的差異性和典型性。
    在重慶南湖的打造中，我院將其定位為以水休閑為基調的生態新城，從巴文化的手型結構出發，構筑了生態會議度假區、生態水養生度假區、高爾夫休閑區、生態運動休閑區、生態濕地休閑帶、水源保護區、生態產業控制區的功能架構，綜合打造了一個集商務會議、養生休閑、高爾夫、溫泉和地產于一體的生態新城。

功能分布圖

    五、其他旅游開發模式
    該類開發模式，根據其特有的功能而作用于不同的圈層，在綜合保護各圈層的基礎上，對特有作用圈層的功能進行深度挖掘。一般處于專項深入開發階段。其資源或因奇特成因造就了特殊的湖底構造、或有異常現象發生、或因有特殊的研究價值而對探險者或科學考察具有不可抗拒的誘惑力、或與周邊景物形成獨特的景觀組合等等，因其獨特之處，吸引游客來此觀光、考察、探險等。該類型開發模式主要是明確主題，重點保護，針對性開發，打造知名度，進行產業相關配套。較為典型的有昆明湖、艾丁湖和喀納斯湖等。
    湖泊旅游的開發模式及效益，與湖泊資源的類型和品質密切相關，湖泊作為一種遍在性資源，應創新產品，探索新途徑，將湖泊的生態效益最大程度地向經濟效益轉化；未來湖泊旅游的開發重點項目將主要圍繞湖泊度假展開，濱水旅游地產項目將占主導；基于此，應依托城市，整體開發，也可將觀光農業作為湖泊旅游的未來重要賣點進行開發。

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