城市酒店“娛樂與游樂”模式創(chuàng)新

       {“娛樂與游樂”創(chuàng)新設(shè)計(jì)模式

  康樂益智項(xiàng)目以獨(dú)立于酒店功能的俱樂部形式出現(xiàn)，主要客戶群也發(fā)生了改變，以往以服務(wù)酒店內(nèi)部客人為主的康樂活動(dòng)室，形成了以高端商務(wù)人士、文化名流們暢談人生、享受生活、結(jié)交新朋的好地方。當(dāng)然從俱樂部形式角度來說，將不僅僅局限于以康樂益智類娛樂游樂項(xiàng)目。

三、綠維創(chuàng)景城市酒店“娛樂與游樂”創(chuàng)新設(shè)計(jì)模式

  城市酒店的娛樂與游樂創(chuàng)新有著廣闊的空間，酒店經(jīng)營(yíng)方要考慮的是酒店能夠給游客提供什么樣的特殊體驗(yàn)，而這種體驗(yàn)往往需要經(jīng)過精心的策劃與設(shè)計(jì)才能呈現(xiàn)出來，綠維創(chuàng)景溫泉水療與度假酒店設(shè)計(jì)中心結(jié)合自身多個(gè)案例，總結(jié)出酒店娛樂游樂創(chuàng)新設(shè)計(jì)的三大模式如下：

第一，從文化入手，創(chuàng)意酒店娛樂與游樂發(fā)展主題

  主題是新娛樂項(xiàng)目的靈魂，制定明確的主題可以說是經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)的第一步。如果缺乏明確的主題，消費(fèi)者就抓不到主軸，就不能整合所有感覺到的體驗(yàn)，也就無法留下長(zhǎng)久的記憶。

  從文化入手是充分挖掘當(dāng)?shù)匚幕拖M(fèi)者需求的前提下，把最能體現(xiàn)民族性、民俗性、地方性的特色文化充分應(yīng)用到酒店娛樂與游樂創(chuàng)新設(shè)計(jì)中來，將諸如茶文化、酒文化、書文化、棋文化、地方特色藝術(shù)表演、民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)國(guó)粹、仿古陶瓷藝術(shù)等納入酒店新娛樂主題。這樣的酒店，以文化為主訴求，并以文化融入娛樂打造，這樣酒店娛樂便具有了不可復(fù)制性。在九華山設(shè)計(jì)龍溪山莊時(shí)，我們結(jié)合佛教文化，將禪意融入酒店娛樂的打造，結(jié)合佛國(guó)水鄉(xiāng)環(huán)境，將參禪、悟道、素齋、品茗作為酒店的核心吸引娛樂與游樂項(xiàng)目，讓整個(gè)酒店充滿了靜心的禪境氣息，給游客以獨(dú)特的禪境休閑體驗(yàn)。

第二，從市場(chǎng)入手，明確酒店娛樂與游樂打造方向

  從市場(chǎng)需求角度出發(fā)，以對(duì)一定區(qū)域內(nèi)酒店娛樂游樂項(xiàng)目消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析并得出結(jié)果的基礎(chǔ)上，對(duì)酒店進(jìn)行娛樂游樂提升改造，這樣做是在明確了市場(chǎng)最青睞產(chǎn)品的前提下，進(jìn)行的有方向性的娛樂游樂項(xiàng)目配置，更具有針對(duì)性，更能引起市場(chǎng)的廣泛認(rèn)同。在大連一家度假酒店策劃中，我們對(duì)大連多家酒店的娛樂與游樂消費(fèi)情況進(jìn)行全面普查，發(fā)現(xiàn)室內(nèi)海水游泳是最受市場(chǎng)青睞的項(xiàng)目。因此在明確將四季海水游泳館作為酒店重點(diǎn)龍頭項(xiàng)目進(jìn)行打造，實(shí)踐證明，這在在帶動(dòng)客房銷售、餐飲消費(fèi)方面具有突出作用，有效緩解了淡季經(jīng)營(yíng)的不足。

第三，從項(xiàng)目入手，創(chuàng)新娛樂產(chǎn)品組合方式

  從項(xiàng)目入手，也可以通過不同產(chǎn)品的組合，形成酒店的娛樂游樂新亮點(diǎn)。組合方式不局限于已有娛樂之間的組合，也包括娛樂項(xiàng)目與酒店其他功能的組合。在綠維創(chuàng)景的案例中，有以水為脈，把水療、桑拿、戲水與游泳池相互組合實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)與養(yǎng)生的結(jié)合；把文藝表演與餐飲美食結(jié)合實(shí)現(xiàn)視覺、聽覺、味覺的有效組合；把茶吧、咖啡廳與圖書室結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)休閑放松與知識(shí)學(xué)習(xí)的美妙結(jié)合等，但這種組合要求建筑的設(shè)計(jì)或室內(nèi)設(shè)計(jì)不僅新穎、奇特、舒適，而且要功能合理、功能區(qū)域分配得當(dāng)。

  這三種方法都指向于不同類型的酒店娛樂游樂提升改造，在整個(gè)酒店娛樂游樂項(xiàng)目的提升改造過程中，對(duì)于不同類型酒店我們將運(yùn)用不同的打造手法。對(duì)于具有地區(qū)文化資源的酒店，我們將通過挖掘文化物質(zhì)對(duì)娛樂游樂進(jìn)行創(chuàng)新；對(duì)不具備特色文化資源的酒店，我們注重從市場(chǎng)需求、熱點(diǎn)出發(fā)或者從項(xiàng)目組合的角度，對(duì)酒店娛樂游樂提升進(jìn)行打造。

  在城市酒店競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，把握“娛樂與游樂”創(chuàng)新的發(fā)展趨勢(shì)，通過文化挖掘形成娛樂與游樂主題創(chuàng)意、通過市場(chǎng)分析明確娛樂與游樂打造方向、通過巧妙組合娛樂與游樂創(chuàng)新促進(jìn)“娛樂與游樂”項(xiàng)目的全面升級(jí)，必將對(duì)城市酒店的經(jīng)營(yíng)突破發(fā)揮著越來越重要的作用。綠維創(chuàng)景也將以專業(yè)眼光始終緊跟市場(chǎng)脈博，對(duì)酒店的娛樂創(chuàng)新進(jìn)行研究，為酒店經(jīng)營(yíng)者提供最有價(jià)值的服務(wù)。

（作者單位：北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院 溫泉水療與度假酒店設(shè)計(jì)中心）

本文關(guān)鍵字：旅游休閑 酒店升級(jí) 查看更多