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      林峰視點(diǎn):鄉(xiāng)村旅游下微度假的策劃規(guī)劃運(yùn)營(yíng)問題

      綠維導(dǎo)語(yǔ):“微度假”“微旅游”已經(jīng)被正式寫進(jìn)《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,文件明確提出不管是城市群規(guī)劃建設(shè),還是在城鎮(zhèn)規(guī)劃布局中,都要立足同城化、一體化旅游休閑消費(fèi)需求,合理推進(jìn)特色旅游村鎮(zhèn)的建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游的差異化發(fā)展,并做好交通銜接和服務(wù)配套的優(yōu)先保障,營(yíng)造宜居宜業(yè)宜游的休閑新空間。



      隨著近幾年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn),鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)需求不斷提升,尤其是新冠疫情進(jìn)入常態(tài)化防控以來(lái),多數(shù)居民將長(zhǎng)距離出游計(jì)劃轉(zhuǎn)為周末鄉(xiāng)村近程出游,更是加速了城市周邊的鄉(xiāng)村微度假發(fā)展,作為老少皆宜、短途可達(dá)的鄉(xiāng)村微度假,正在成為大眾休閑游的熱點(diǎn)需求和文旅重要的發(fā)展模式,未來(lái)更有很大發(fā)展空間。






      微度假的關(guān)鍵詞


      微度假核心特點(diǎn)要聚焦“微”,綠維文旅把微度假界定為:距離城市周邊2小時(shí)車程以內(nèi)的高頻次、家庭化、生活化、多玩法的新興度假模式。認(rèn)為微度假是要打造家庭、工作之外的第三空間,更是將度假產(chǎn)品和服務(wù)結(jié)合、度假和生活結(jié)合的新生活方式。



      微區(qū)域:聚城市——聚焦項(xiàng)目周邊城市的客群;

      微群體:家庭化——以親子、家庭、情侶為主的群體;

      微時(shí)間:短時(shí)間—— 1.5天“周末游”+小長(zhǎng)假游;

      微距離:近距離—— “自駕1.5小時(shí)+高鐵1小時(shí)”交通時(shí)間內(nèi);

      微準(zhǔn)備:隨意性——出行方式更隨意,出行計(jì)劃不復(fù)雜。




      鄉(xiāng)村微度假的創(chuàng)新邏輯


      策劃引·領(lǐng),差異化定位


      鄉(xiāng)村微度假目的地的發(fā)展需要重視前期可研和策劃規(guī)劃的引·領(lǐng),要基于市場(chǎng)調(diào)研明確目標(biāo)客源的需求特征,基于當(dāng)?shù)刭Y源特色優(yōu)勢(shì),綜合擬定主題方向和相應(yīng)定位。目前來(lái)看,鄉(xiāng)村微度假的主題大致分為以下5個(gè)方面:



      親子為核心的家庭親子主題,以親子游樂項(xiàng)目為吸引,拓展親子酒店、自然教育等功能;

      運(yùn)動(dòng)為核心的戶外休閑主題,以水上/山地/滑雪項(xiàng)目為吸引,拓展培訓(xùn)和民宿等配套;

      康養(yǎng)為核心的中老年旅居主題,以田園養(yǎng)生及旅居配套為吸引,營(yíng)造田園度假社區(qū);

      營(yíng)地為核心的研學(xué)教育主題,以“營(yíng)地+”模式,提供營(yíng)地體驗(yàn)、戶外拓展等內(nèi)容;

      田園景觀為核心的農(nóng)業(yè)主題,以沉浸式鄉(xiāng)村景觀、沉浸式耕作為休閑度假內(nèi)容。



      深耕體驗(yàn),強(qiáng)調(diào)生活要素


      古往今來(lái),鄉(xiāng)村生活不僅有陶淵明、孟浩然等筆下浸潤(rùn)于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊(yùn),更有沉淀在骨子里的、濃厚的農(nóng)耕文明和精神。現(xiàn)如今,受城市環(huán)境污染問題、工作強(qiáng)度等影響,人們“避霧霾、避酷暑、避忙碌”的需求越來(lái)越多,鄉(xiāng)村的生活價(jià)值越來(lái)越備受關(guān)注,鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)土建筑、鄉(xiāng)村集市、勞作用具等都成為鄉(xiāng)村生活的重要要素。



      跨界思維,探索融合業(yè)態(tài)


      綠維文旅認(rèn)為,適度通過(guò)與產(chǎn)業(yè)融合來(lái)豐富服務(wù)業(yè)態(tài),與農(nóng)業(yè)場(chǎng)景融合,構(gòu)建融合休閑、旅游、農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為一體的景區(qū),發(fā)展生態(tài)教育、農(nóng)耕體驗(yàn)、共享農(nóng)莊、文化探索、休閑體育等業(yè)態(tài);與農(nóng)副產(chǎn)品加工、手工藝加工等融合,構(gòu)建親子樂園、創(chuàng)意工業(yè)園區(qū)、特色體驗(yàn)園,增強(qiáng)體驗(yàn);與研學(xué)教育、中醫(yī)康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合,發(fā)展課外拓展、田園養(yǎng)生、鄉(xiāng)居康養(yǎng)等新業(yè)態(tài),充分發(fā)揮鄉(xiāng)村休閑功能,推動(dòng)鄉(xiāng)村微度假品質(zhì)發(fā)展。



      玩轉(zhuǎn)活動(dòng),點(diǎn)“亮”鄉(xiāng)村夜游


      綠維文旅曾提出夜景、夜食、夜演、夜購(gòu)、夜探、夜宿、夜養(yǎng)等“七夜”途徑,可玩轉(zhuǎn)鄉(xiāng)村夜經(jīng)濟(jì)。鄉(xiāng)村微度假目的地可立足鄉(xiāng)村資源特色,圍繞消費(fèi)需求和旅游要素,適宜開發(fā)線路和節(jié)點(diǎn)結(jié)合的沉浸式夜游線路、藝術(shù)化手法的沉浸式鄉(xiāng)村演藝等項(xiàng)目,并通過(guò)味媒體,加大推廣和傳播,將線下沉浸消費(fèi)轉(zhuǎn)化為線上內(nèi)容種草,這也是維持持續(xù)動(dòng)能的關(guān)鍵。


      鄉(xiāng)村微度假的四大熱點(diǎn)模式


      綠維文旅認(rèn)為,從市場(chǎng)端看,鄉(xiāng)村微度假目的地供給了一種全新的度假產(chǎn)品,從消費(fèi)端看,微度假旅游目的地應(yīng)該能滿足城市居民享受鄉(xiāng)村“慢生活”的需求,要具備 “原汁原味”的鄉(xiāng)村度假體驗(yàn),即旅游生活化。目前景村一體化聯(lián)動(dòng)、鄉(xiāng)村旅居產(chǎn)品、戶外露營(yíng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村文旅綜合體都成為發(fā)展熱點(diǎn)。



      (一) “景區(qū)+”微度假——景村聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式





      綠維文旅認(rèn)為,依托周邊成熟景區(qū)發(fā)展的鄉(xiāng)村微度假目的地,已經(jīng)有近10年的發(fā)展歷程了,只是在鄉(xiāng)村振興背景下,仍然屬于各級(jí)地方政府引導(dǎo)和支持的鄉(xiāng)村旅游重要方向。這種模式主要是通過(guò)資源和功能的互補(bǔ)邏輯發(fā)展的,也可以說(shuō)是景村聯(lián)動(dòng)的發(fā)展模式。綜合以往經(jīng)驗(yàn),大多數(shù)是“政府-企業(yè)-村民”的三級(jí)聯(lián)動(dòng)推動(dòng),首先要在政府引導(dǎo)下統(tǒng)一規(guī)劃,在管理上形成工作推進(jìn)機(jī)制,各司其職;其次是激發(fā)企業(yè)參與,很多地方的做法是成立一個(gè)投資或運(yùn)營(yíng)主體公司,負(fù)責(zé)整體的改造和建設(shè),并統(tǒng)籌后續(xù)運(yùn)營(yíng)事宜;更重要的鼓勵(lì)村民創(chuàng)業(yè),這里需要政府提供相關(guān)培訓(xùn)和貸款補(bǔ)助支持。在宣傳上一定要把握“一體化”,并通過(guò)豐富的自駕游、家庭游、親子游、戶外賽等活動(dòng),營(yíng)造共生的旅游目的地印象。



      以貴州銅仁的云舍村為例,距世界自然遺產(chǎn)地梵凈山景區(qū)僅13公里,因村里土家民族文化底蘊(yùn)深厚,被譽(yù)為“中國(guó)土家第①村”,后在政府的帶動(dòng)下,一方面進(jìn)行了一輪舊村舊房舊村道改造,一方面加強(qiáng)了土家人建筑、服飾、飲食等文化要素的體現(xiàn)和體驗(yàn),還通過(guò)獨(dú)資、合資、合作社、互助社等形式發(fā)展了民宿旅游,不但帶動(dòng)了脫貧,還被評(píng)為“中國(guó)首批旅游文化示范地”“國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)”“全省鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”,榮獲 “中國(guó)鄉(xiāng)村旅游模范村” “全省甲·級(jí)鄉(xiāng)村旅游村寨”等榮譽(yù)。



      (二)“旅居+”微度假——非標(biāo)住宿吸引的熱門模式




      微度假目的地作為立足大中型城市或城市圈,滿足城市居民短期休閑、度假的目的地,其首要功能就是要滿足短期居住需求。在不斷地創(chuàng)新發(fā)展中,也出現(xiàn)了很多依托“住”這個(gè)核心要素吸引,發(fā)展起來(lái)的微型度假目的地,如市郊的一些精品化民宿,或以溫泉、滑雪為主題的度假型酒店,已通過(guò)非標(biāo)特性和微度假場(chǎng)景的打造,演化成完整生活方式的一種載體,來(lái)到這里的游客不需要去景區(qū)瀏覽,只需參與民宿、酒店的一些“+采摘”“+寵物”“+樂園”“+劇本殺”“+培訓(xùn)”的文化體驗(yàn)或主題活動(dòng),就能夠滿足微度假的需求,而且周末及假期的訂單都會(huì)爆滿,因此民宿、酒店等旅居業(yè)態(tài)依托創(chuàng)新更多聚集度高的消費(fèi)場(chǎng)景,也是是完全可以實(shí)現(xiàn)微度假的消費(fèi)內(nèi)循環(huán)的。



      典型的案例就是浙江德清縣的莫干山鎮(zhèn),距上海約兩個(gè)小時(shí)車程。自2004年外來(lái)投資客改造一批“洋家樂”民宿興起之后,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜危碎L(zhǎng)三角的微度假客群,后經(jīng)本地居民投資、政府引導(dǎo)階段,如今已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和管理體系,登記在冊(cè)的民宿已有300多家,除民宿外,還增加了酒店業(yè)務(wù),并帶動(dòng)了農(nóng)旅文創(chuàng)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。



      (三) 戶外營(yíng)地微度假——“小而美”的新時(shí)尚





      戶外露營(yíng)已成為后疫情時(shí)代里的新時(shí)尚生活方式之一,久居的城市生活,激發(fā)了大家對(duì)大自然、田原草地的渴望,從小紅書的數(shù)據(jù)就可以證實(shí),2021年露營(yíng)筆記發(fā)布量同比增長(zhǎng)超過(guò)5倍;入駐的露營(yíng)地商家,截至2022年6月近1000家,與同年4月的700家相比,出現(xiàn)快速上升;2022年端午期間,露營(yíng)的搜索量更是同比也增長(zhǎng)了4倍,可見鄉(xiāng)村營(yíng)地建設(shè)也勢(shì)必成為鄉(xiāng)村微度假的重要組成部分和發(fā)展模式。



      對(duì)于鄉(xiāng)村營(yíng)地開發(fā)運(yùn)營(yíng)者來(lái)講,無(wú)論是新開發(fā)的特色營(yíng)地,還是依附于美麗鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村景區(qū)的配套型營(yíng)地,規(guī)劃設(shè)計(jì)的統(tǒng)籌不言而喻,除了明確主題外,首要的是選址,其位置一定是選在景觀開闊、環(huán)境優(yōu)美、地勢(shì)平坦的位置,并保證充足的項(xiàng)目用地,其次是功能內(nèi)容、發(fā)展布局、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)模式等核心內(nèi)容的規(guī)劃。其功能內(nèi)容一般包含宿營(yíng)區(qū)、休閑娛樂區(qū)、綜合配套區(qū);空間布局可基于道路交通、光照通風(fēng)等影響,選擇均勻型布局、輻射型布局或主軸線型布局;建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)可針對(duì)客群特征,選擇一星/二星/三星/四星/五星營(yíng)地,直接決定了裝備基礎(chǔ)和服務(wù);運(yùn)營(yíng)模式主要是考慮多樣化自營(yíng)還是導(dǎo)入日光域、大熱荒野為代表的輕資產(chǎn)專業(yè)運(yùn)營(yíng)商。當(dāng)然,在鄉(xiāng)村營(yíng)地項(xiàng)目的開發(fā)過(guò)程中,一定要堅(jiān)持不破壞自然環(huán)境的原則,對(duì)可能造成的環(huán)境污染要提前考慮。



      (四) 鄉(xiāng)村文旅綜合體——理想的新鄉(xiāng)土生活方式




      綠維文旅認(rèn)為,鄉(xiāng)村文旅綜合體是鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的高狀態(tài),是文化、旅游、農(nóng)業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物,它可以形成一個(gè)獨(dú)立型、綜合型的微度假目的地,不止?jié)M足農(nóng)村休閑、文化體驗(yàn)等微度假需求,還能成為統(tǒng)籌一二三融合發(fā)展、產(chǎn)村一體化的示范項(xiàng)目。不同于景村聯(lián)動(dòng)、旅居微度假、戶外營(yíng)地的是,它的居住類產(chǎn)品還能成為城市居民的“第②居所”。



      鄉(xiāng)村旅居生活目的地也不除外,也需要重視規(guī)劃引·領(lǐng),依托鄉(xiāng)村的文化和旅游資源特色,善用村民閑置農(nóng)房、村集體閑置資產(chǎn)及閑置用地等資源,通過(guò)頂層設(shè)計(jì)、總體規(guī)劃創(chuàng)新探索旅居養(yǎng)老綜合體、鄉(xiāng)村康養(yǎng)綜合體等產(chǎn)品,并開發(fā)社交中·心、文化體驗(yàn)中·心、產(chǎn)業(yè)推廣中·心、美食體驗(yàn)中·心、自然教育基地等子業(yè)態(tài),創(chuàng)新“1+N”的品牌建設(shè),形成主題化、多業(yè)態(tài)、成閉環(huán)的一站式微度假目的地。



      綠維文旅的“幸福慢村”就可以看做是鄉(xiāng)村文旅綜合體的核心品牌產(chǎn)品,是以幸福(文、旅、康、養(yǎng)、體、教)產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向,以綠色慢生活和田園生活方式為宗旨,在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)基礎(chǔ)上,通過(guò)政府投入、社會(huì)資本投入和人才引進(jìn),打造的農(nóng)旅、文旅、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合的整村統(tǒng)籌模式。


      圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

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