森林康養旅游產品創新開發與提升路徑

 森林康養是旅游與大健康融合發展的新業態、新模式，作為我國鄉村旅游和休閑農業發展的一片藍海，呈現出蓬勃發展的態勢，具有廣闊市場前景。大眾旅游時代、鄉村振興戰略背景下，林區如何成功轉型？綠維文旅結合多年在森林公園、地質公園、山地、溪谷等森林旅游方面的實踐探索，總結形成了一套創新模式。本文從森林康養旅游項目的開發運營模式、產品開發要點、創新提升路徑，以及產業升級等方面進行了詳細闡述。

一、森林康養發展背景

森林康養是以森林資源開發為主要內容，融入旅游、休閑、醫療、度假、娛樂、運動、養生、養老等健康服務新理念，形成一個多元組合，產業共融業態相生的商業綜合體，是我國大健康產業新模式、新業態、新創意。

從我國現有市場情況看，森林康養旅游開發運營主要包含兩種形式：政府性經營管理模式及市場性經營管理模式。

二、森林旅游產品分類

森林旅游是指任何形式的到林區或林地所進行的旅游活動，包括觀光、徒步、登山、越野、垂釣狩獵、野營、探險、科普、療養度假等。森林旅游的核心賣點是森林生態環境，本質是游客對森林生態環境的享受和體驗，因此森林旅游具有較強的自然性、享受性、參與性。

森林旅游除常規旅游的社會經濟帶動效應外，還有利于保護當地森林生態、自然資源景觀、涵養水源，同時培養資源保護意識，促進當地社會穩定。

具體到可開發為森林旅游產品的資源，根據旅游者行為特征，把森林旅游產品分為觀賞型和參與型兩大類;根據形成森林旅游產品核心競爭力的經濟資源類型不同，將森林旅游產品分為資源密集型旅游產品、資本密集型旅游產品和勞動密集型旅游產品三類;根據森林旅游產品的不同使用功能，將森林旅游產品分成森林自助游產品、休閑度假游產品、會議旅游產品、康體療養旅游產品、科考旅游產品、節賽旅游產品和房地產旅游產品等多種類型。

根據森林旅游開發所依托的資源特性與種類不同，分為五種基礎型專項森林旅游產品，即森林觀光、森林養生、森林探險、森林文化與森林度假，它們隨著項目不斷進展，并結合游客需求特征的變化，而依次逐層遞進和深化。

三、森林旅游市場需求特征分析

雖然森林旅游景觀吸引力因游客教育程度、個人偏好等差異而不同，但我國游客在森林旅游動機、產品需求、行為特征等方面還是具備一些共性。

1、在旅游動機方面，進行森林旅游最常見的動機是欣賞自然景觀、養生健身、游樂休閑等，通常體現為以親朋小團隊、家庭為單位的集體出游。

2、在產品需求方面，森林旅游最具吸引力的資源是森林植被、山石地貌、人文景觀，其次是野生動物、水體景觀等;而最受旅游者喜歡的產品是徒步登山、野營燒烤、漂流攀巖、休閑度假等參與性強的項目。

3、在消費行為特征方面，從傳統的自然觀光到休閑度假的轉變，從一般娛樂項目到新奇旅游項目的轉變，是隨景區管理水平提升與經營模式轉變而變化的過程。游客消費行為，受景區的引導和管理的影響較大。

另外，不同年齡的消費者森林旅游消費特點不同，如青少年偏愛結合科普、學習、交流、探險、運動等項目，中老年人則主要是以康體養生、度假為核心，在優秀的生態環境中，享受生活，感悟人生，更多地是深度體驗旅游。在森林旅游項目開發中，必須針對客源市場細分，做更為細致深入的調查。

四、森林旅游產品提升途徑

基于上述森林旅游產品的創新設計理念，綠維認為，森林旅游產品的系統升級，需要以理念為指引，結合項目具體情況與背景，將“五化”理念融入產品創新中，最終形成完美的產品系統轉型和升級。

五、森林旅游產品開發的五大環節

1、以可持續發展為原則——森林旅游產品設計開發的基礎和前提。

從森林旅游產品的類型來看，游樂產品比觀光、休閑、度假產品的體驗性、參與性更強，可能對環境產生影響和破壞。因此，在開發游樂產品時要更加以自然保護為約束條件，測定環境承載能力，開展低碳旅游，避免不必要的破壞。

2、以主題凝練為特色——規劃區域破題的有效方法。

旅游區的主題凝練將起到統領全局、明確空間劃分、完善內部功能空間組織的作用。對于旅游產品項目來說，主題就是一條聯系各個具體單項設計的紐帶，產品項目設計上一個合理而統一的主題是必不可少。不管是森林旅游景區、景區功能分區還是森林旅游產品項目，都要有合理而統一的主題，通過這一主題指導景區和產品的開發。

3、以產品創新為核心——主要著力于森林審美功能的提高及項目創意設計。

審美功能的提高主要是森林生態景觀、大地景觀等方面的營造;項目創意設計的范疇相對較寬，應用創造性思維創意與創新森林旅游產品，創造特色，使旅游者產生共鳴。如，游樂產品中，森林主題公園的建設，高爾夫、拓展、探險等旅游產品的開發設計;休閑產品中，森林與溫泉、中醫結合，開發的森林靜養、溫泉養生、中醫養生等產品;森林度假產品中的度假村、汽車營地等。

產品創新要與提升傳統產品相結合，快速適應游客需求多變、自主性強、興趣多樣化、選擇個性化的特點，并將現代元素注入森林旅游產品開發設計，實施傳統產品升級。

4、以休閑體驗為重點——參與體驗型產品有更長的生命周期

不同類型的森林旅游產品開發投入的資金、人力等存在差異，導致產品價格各異，總體看來，存在著從觀光產品-休閑與游樂產品-度假會議產品價格及贏利能力逐漸上升的趨勢。綠維創景從旅游者需求及經營者供給兩個角度，總結出森林旅游產品的“金字塔模式”。

森林旅游產品“金字塔模式”

從金字塔模型可以看出，目前森林旅游產品的開發重點在于休閑類和游樂類。旅游產品的價值大小取決于為顧客提供經歷和體驗的程度高低，因此，森林旅游產品設計注重體驗功能既符合旅游經濟特點，也符合森林旅游市場的需求。

5、以本土設計為理念——產品特色化、個性化的最佳方法

強化本土理念(當地生態、經濟、社會和諧發展)、應用本土材料(石材、植物等)、挖掘本土文化(民俗節事、生產生活方式等)、利用本土建筑(小品等)、設計本土游憩方式(旅游六要素與本土相結合的游憩方式)。

六、生態休閑旅游的盈利點

創新游憩方式，立體開發森林資源，打造生態休閑大本營，是綠維文旅一直以來的重要研究項目。綠維以“超級大氧吧”的理念，結合生態環境、地形地貌設計出了全新的森林休憩方式。將森林結構分為上、中、下三個層次結構，打造林地旅游、林中旅游和空中森林三種森林游憩體驗體系，升級森林旅游，重建森林吸引核。

在超級氧吧中，設有大大小小的木屋，游憩設施和樹林交織在一起，形成一派和諧的生態建筑景觀。林中還有許多靚麗的園藝小品，如用原樹木做成的趣味人物造型、動物造型和裝飾造型，以抽象風趣的特點獲得游客心理的認同和共鳴。

空中森林項目包括樹屋村寨、滑道游樂、天路走廊等。

七、森林旅游產業系統升級

1、森林與城市運營相結合

森林旅游景區應該爭取并借力于城市旅游的規劃、營銷、戰略制定、扶持政策等優勢，推動森林旅游在保護原生態環境的前提下提升旅游產品開發運營水平，并避免朝城市化公園方向發展。

2、森林與休閑產業相結合

休閑是指人們在可自由支配的時間內，從事自己所喜歡的各類活動，不以謀生為目的。休閑產業則是滿足人們對閑暇時間的多樣化安排，并促進最佳配置的供給體系。傳統的森林主要是采伐林業，現在已經逐步向觀賞森林、采摘林業、游樂森林、養生生態角度發展。自駕車旅游的迅速興起，極大的促進了森林休閑旅游的發展。

3、森林與旅游地產相結合

以森林為生態依托，城郊旅游項目可以走復合業態類型的發展趨勢，即泛旅游業發展，隨著游客量的不斷增加，項目地價升值，后期可引入旅游地產的理念和具體形態，如分時度假酒店、產權酒店、產權別墅等，開發休閑度假市場，并帶動景區收益。

4、森林與文化產業相結合

結合地方文化產業的發展開發森林旅游。文化是提升森林生態旅游品位的有效手段，可以重點通過人工的提煉與打造來挖掘，不僅可以借力地方民俗和文化，還可以結合森林景區的生物多樣性利用現有的生物載體。

5、森林與創意產業相結合

城市郊區的森林山地，結合地域特色民俗村莊，利用其區位特征和良好的生態環境，可以開發以影視、文化、民俗工藝等為依托的創意產業。目前大部分創意產業園區都在都市內，但由于創意產業的特點，創意思想來源于創意生活，創意產業并不拘泥、局限于城市生活，而城郊良好的生態環境、自然空間，加上地域特色民俗文化，更容易產生創造思維。未來創意產業的發展趨勢將由城市中心走向城郊，將由城區走向鄉村。

本文關鍵字：鄉村振興戰略 康養旅游 森林旅游 查看更多