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      以禪化境――以禪文化開(kāi)啟休閑旅游的新境界

      2011-03-28 綠維創(chuàng)景 標(biāo)簽:休閑旅游

             以“禪”化境打造手法

       

      在不同模式的休閑旅游開(kāi)發(fā)整體環(huán)境中,“禪意”的表現(xiàn)形式多樣。通過(guò)具有禪文化特色的建筑風(fēng)格、園林庭院、景觀小品、餐飲休閑、文化游賞、名稱(chēng)意象等諸多層面,相互烘托,營(yíng)造出極具體驗(yàn)價(jià)值的旅游目的地。

      (一)建筑――“禪屋”

      修建主題建筑,承載旅游功能,同時(shí)反映禪文化韻味。

      禪意建筑的建設(shè)理念,摒棄反映傳統(tǒng)森嚴(yán)等級(jí)的對(duì)稱(chēng)式建筑與一味追求豪華的鋪張奢侈,轉(zhuǎn)向?yàn)檎宫F(xiàn)簡(jiǎn)單、純粹的風(fēng)格,體現(xiàn)出與自然的和諧。在建筑形態(tài)上,與自然地勢(shì)融為一體,人工的痕跡融于自然的地形當(dāng)中;在建筑材料上,至簡(jiǎn)純粹,可以選用山石、木材、茅草等原生自然材料為主,突出自然古樸,弱化人工修飾與人工技巧。

      (二)園林――“禪院”

      以“禪意園林”提升傳統(tǒng)旅游的庭院空間,建筑內(nèi)部和建筑之間強(qiáng)化禪境的設(shè)計(jì),可充分吸收我國(guó)傳統(tǒng)禪意園林及日本“枯山水”園林藝術(shù),構(gòu)建別具一格的禪式園林。

      禪式造園文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中唐時(shí)期,禪宗美學(xué)的興起,將審美與藝術(shù)中主體的內(nèi)心體驗(yàn)、直覺(jué)感情等作用,提到極高的地位,使之得以深化,并把禪宗思想融入中國(guó)園林創(chuàng)作中,從而將園林空間從"畫(huà)境"升華到"意境"。從禪宗的觀點(diǎn)看,世間萬(wàn)物都是佛法或本心的幻化,即"青青翠竹,皆是法身,郁郁黃花,無(wú)非若般。"這就為園林這種形式上有限的自然山水藝術(shù)提供了審美體驗(yàn)的無(wú)限可能性,即打破了小自然與大自然的根本界限。這在一定的思想深度上構(gòu)筑了文人園林中以小見(jiàn)大、咫尺山林的園林空間。

      日本的園林藝術(shù)也深受禪宗的影響,日本造園藝術(shù)中的“枯山水”是在室町時(shí)代禪宗精神廣為傳播之后,從禪宗冥想的精神中構(gòu)思出來(lái),在禪的“空寂”思想激發(fā)下,而形成的一種最具象征性的庭院模式,表現(xiàn)“空相”、“無(wú)相”的境界,透露“空寂”的情趣。“枯山水”僅以石頭、白砂、苔蘚為主要材料,通過(guò)人的聯(lián)想、頓悟賦予景物以意義,它的美更多的需要靠禪宗冥想的精神構(gòu)思,因而具有禪的簡(jiǎn)樸、枯高、自然、幽玄、脫俗的性格特征。 

      融禪意元素與“曲水流觴”與一體

      禪意枯山水

      (三)環(huán)境――“禪景”

      以“自然禪”為理念,構(gòu)建禪意山水景觀,弱化人工化痕跡、杜絕粉飾化裝飾,以后現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)手法,融禪學(xué)理念入自然美的感性形式之中,從生動(dòng)具體的形象畫(huà)面里自然流露出禪意思想,創(chuàng)造詩(shī)情畫(huà)意與禪理融為一體的藝術(shù)境界。

      景致的打造,強(qiáng)調(diào)和諧性與原真性,展現(xiàn)與自然的和諧,營(yíng)造雋永深悠、純粹自然的體驗(yàn)氛圍。

      (四)景觀小品――“禪品”

      禪品是禪境的構(gòu)成單元,以佛法禪理為內(nèi)涵,用現(xiàn)代園林和雕塑手法,突出體驗(yàn)性與互動(dòng)性,構(gòu)筑不同禪主題的景觀節(jié)點(diǎn)。禪品以意見(jiàn)長(zhǎng),做到“一品一意境”,能讓游客駐足沉思、有所思有所悟,方為好的“禪品”。

      禪意小品

      (五)餐飲――“禪宴”、“禪茶”

      禪宴、禪茶,是佛教旅游從傳統(tǒng)觀光祭拜到當(dāng)前修身體驗(yàn)進(jìn)化的重要元素。禪宴、禪茶有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化內(nèi)涵,可挖掘的文化資源豐富,故其開(kāi)發(fā)不求寬泛而重深度,做到精致與特色,方為最佳。

      禪宴的開(kāi)發(fā)以佛門(mén)素齋為本底,進(jìn)一步引入禪文化元素,如菜名體現(xiàn)禪機(jī)、菜肴制作反映歷史典故、用餐環(huán)境強(qiáng)調(diào)禪意等。同時(shí),引入綠色食品和養(yǎng)生食療的概念,突出養(yǎng)生理念,構(gòu)成主題餐飲,通過(guò)禪宴,獲取養(yǎng)身、養(yǎng)心雙重體驗(yàn)。

      “禪茶一味”是禪文化的主要內(nèi)容之一,禪與茶自古便如影隨形,幾乎寺必備茶,僧必飲茶。從茶的使用價(jià)值看,禪宗重茶是因茶有“三德”:坐禪時(shí)可以提神,可通夜不眠;腹?jié)M時(shí)可以助消化,心煩時(shí)可以去除雜念,平和心態(tài),從這一點(diǎn)看,飲茶最符合佛教的道德觀念;而更重要的是,禪宗把茶從使用價(jià)值推至精神文化宗教哲學(xué)的高度,通過(guò)飲茶,把禪宗的哲學(xué)思想與茶的精神文化內(nèi)涵結(jié)合起來(lái)。在茶中貫穿了“理”,賦予“道”,蘊(yùn)含了禪機(jī)。“吃茶去”、“一杯茶”、“竹庵點(diǎn)茶”、“神通飲茶”等典故流傳甚廣。

      中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),盛產(chǎn)各種名茶,禪茶將是佛教旅游的重要文化內(nèi)容和旅游產(chǎn)品,包括禪茶的茶藝表演、品茶參禪、禪茶SPA等。

      吃茶去

      禪茶一味

      (六)音樂(lè)――“禪樂(lè)”

      佛教音樂(lè)始自三國(guó),源于印度“五明”之“聲明”,由梵唄發(fā)展而來(lái),通俗講就是僧侶念經(jīng)的聲音。

      禪樂(lè)佛音是引導(dǎo)游客深度體驗(yàn)禪文化的重要方式,包括:寺院內(nèi)日常的經(jīng)聲佛樂(lè);開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所,進(jìn)行經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工的禪樂(lè)表演;在自然環(huán)境中引入聲景藝術(shù),通過(guò)音響系統(tǒng)播放禪文化主題的環(huán)境音樂(lè),結(jié)合自然景觀和景觀小品的氛圍渲染,營(yíng)造更濃郁的文化情境。

      近年來(lái),佛教音樂(lè)伴隨佛法的傳播,越來(lái)越收到社會(huì)的推崇

      (七)游線(xiàn)――“禪行”

      “禪行”在游線(xiàn)中的借鑒,突出表現(xiàn)在兩方面:其一是以“禪”為主題打造游線(xiàn);其二是以“禪意”組織管理游線(xiàn)。

      “禪主題”游線(xiàn)方面。在旅游節(jié)點(diǎn)之間通過(guò)小品設(shè)計(jì)和概念營(yíng)造、活動(dòng)組織的手法,以禪為主題,串聯(lián)游覽線(xiàn)路。如以“禪喻”為線(xiàn)索,將禪行的“八喻”,即“登山喻”、“種樹(shù)喻”、“流水喻”、“推車(chē)喻”、“尋物喻”、“螢火喻”、“月光喻”、“劃船喻”演繹為游線(xiàn),并以最終達(dá)到“光明之頂”、“光明之塔”等概念作為游線(xiàn)安排的高潮。

      以“禪意”組織管理游線(xiàn)方面。感悟佛法禪意,要求莊嚴(yán)的氛圍和神圣的儀式過(guò)程。在我國(guó)受參拜者人數(shù)多所限,一些宗教旅游目的地的禪行體驗(yàn)不盡人意,而日本禪寺的相關(guān)措施,值得借鑒。以西芳寺為例:西芳寺是世界文化遺產(chǎn),參觀者必須提前預(yù)約和申請(qǐng)。申請(qǐng)批準(zhǔn)后,參觀者還需經(jīng)寺里僧人審核后方可進(jìn)入。進(jìn)入寺院后,參觀者還必須經(jīng)過(guò)一道程序:發(fā)給筆墨紙硯,臨摹《金剛經(jīng)》,然后才能穿著參觀鞋,在寺里僧人的帶領(lǐng)下,做限時(shí)45分鐘的參觀。手續(xù)繁多是因?yàn)樗略赫嫉貎H2.5公頃,庭院狹小而意境深遠(yuǎn),以防人多失去觀賞意趣;門(mén)票昂貴,用以阻隔只為閑游之人;描紅經(jīng)書(shū),只為凈化己心,醞釀意境;特制用鞋,是為了避免踩踏楚楚可憐的青苔;規(guī)定時(shí)間,以凝練觀賞者的思緒。寺院這些限制,只是想讓觀賞者通過(guò)觀賞而達(dá)到洗滌精神的作用。

      禪行應(yīng)在靜穆的禪境中

      (八)導(dǎo)游詞――“禪詞”

      導(dǎo)游講解中多體現(xiàn)禪機(jī)妙語(yǔ),并將禪寺、禪理的歷史、典故、文化等作為重點(diǎn)進(jìn)行表達(dá)。禪詞將直接面向宗教游客,禪詞的內(nèi)容和表達(dá)對(duì)禪行體驗(yàn)具有重要影響。這就要求禪詞的編撰要精益求精,禪寺導(dǎo)游具有一定的佛法禪理修養(yǎng)。

      (九)服務(wù)――“禪飾”

      景區(qū)內(nèi)的服務(wù)人員的服飾體現(xiàn)禪主題,服務(wù)人員不要求披禪衣在身,但應(yīng)該在服飾上與禪寺的氛圍相符,整體上突出衣服的素雅、穿著的莊重。

      (十)商品――“禪物”

      開(kāi)發(fā)系列的禪文化旅游商品和紀(jì)念品,紀(jì)念品在傾注禪文化內(nèi)涵和信仰象征的同時(shí),也應(yīng)該追求品質(zhì)和質(zhì)量,突出禪寺的佛教宗理和禪理的獨(dú)特性,做到“一寺一禪物”。

      (十一)名稱(chēng)――“禪名”

      除延續(xù)、重現(xiàn)各景點(diǎn)歷史上的名稱(chēng)外,對(duì)新建的景點(diǎn)和設(shè)施進(jìn)行具有禪意的命名。如佛書(shū)《四世因果錄》中有偈語(yǔ)“千江有水千江月,萬(wàn)里無(wú)云萬(wàn)里天”,此語(yǔ)意境悠遠(yuǎn),意蘊(yùn)無(wú)窮。后來(lái),清康熙年間重建普陀山普濟(jì)寺,化此偈語(yǔ)作為牌坊楹聯(lián)――“有感即通,千江有水千江月;無(wú)機(jī)不破,萬(wàn)里無(wú)云萬(wàn)里天”,使廟宇門(mén)樓有容納天地之悠遠(yuǎn)禪意。

      總之,禪主題應(yīng)通過(guò)硬件、軟件,靜態(tài)、動(dòng)態(tài),具象、抽象等多種形式進(jìn)行體現(xiàn),營(yíng)造主題色彩鮮明的旅游體驗(yàn)?zāi)康牡亍?/p>

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