城鄉互動結構下的都市田園與田園都市
田園都市構建的開發思路
四、以農為本的旅游產業導向:田園都市構建的開發思路
鄉村旅游的吸引力在于能喚醒人們對農耕文明的記憶,其核心旅游資源在于鄉村的自然人文風貌和生產、生活、生態,因此田園都市發展模式所要研究的就是在城鄉互動結構下,鄉村發展中如何以旅游產業為導向,對鄉村資源和生產要素進行重新配置,打造田園化、花園式的都市,進而形成為推動新城鎮、新農村建設的動能。
1、通盤考慮,以農為本
鄉村旅游,尤其是都市周邊的都市休閑農業的發展,田園都市鄉村旅游目的的地打造,并不是單一獨立的項目,而是布局有序的區域的群體整體競爭力的提升。因此,田園都市鄉村旅游目的地的打造,要前瞻農業旅游及休閑旅游的宏觀趨勢,對區域內鄉土旅游資源進行通盤考慮、整合梳理相關的要素,形成鄉村旅游產業集約化的發展,以鄉村休閑連綿帶、鄉村度假區塊為目標,構建鄉村旅游的綜合體。以王佐鎮為例,在營造良好的旅游環境的基礎上,盤活區域內的休閑農業旅游資源,打造王佐鎮都市休閑農業生態走廊,生態走廊聯動從佃起蔬菜種植基地直至千靈山景區的數十個園區和景區,形成集休閑度假、農業觀光、鄉土文化體驗、農業產業化經營、農產品流通等為一體的多功能休閑農業產業帶。
2、整合優化,兩大提升
在形成鄉村休閑綜合體的基礎上,改善現有的觀光休閑條件,優化區域內的資源配置,基于農作物的一產向三產附加值的增加進行提升和創新,從而實現由生產型農業向都市休閑型農業的升級。以王佐鎮“三地六園”項目為例,對原本以生產種植型農業為主的“三地六園”項目(包括南宮花卉展示園、魏各莊種苗繁育基地、佃起特種蔬菜種植基地、莊戶籽種展示基地等三個農業生產基地六個農業種植園區)進行整合,通過旅游休閑功能的注入與景觀風貌的改造,提升成為以都市休閑農業為定位的“鄉韻九品”項目(如錦卉花園、豐收印象、躬耕菜園等)。從而實現在整合優化鄉土資源基礎上的兩大提升:1)由生產種植型農業向都市休閑型農業的提升;2)由“三地六園”項目向“鄉韻九品”的提升,打造都市休閑農業帶,塑造休閑農業的整體品牌。再以我中心參與的北京市朝陽藍調莊園項目為例,藍調莊園原為藍莓、草莓種植園,通過資源整合與前瞻判斷,打造以體驗式服務為基調的、以藍莓、草莓采摘,藍莓西點DIY加工為主要產品、以原生態為基礎的鄉村有機生活體驗會館,實現了整合優化基礎上的提升。
3、一園一品,差異化打造
在通盤考慮,整合區域要素資源的基礎上,優化配置區內資源,按照“一園一品”的整體開發思路,對休閑農業帶內的各個組成(如園區)實行差異化打造。
我們認為,“一園一品”中的“品”具有兩層含義:
1)品種
“品”第一層含義是農作物的品種,打造傳統農業單一的種植結構。首先以特色作物對各個園區進行區分,打造“精致鄉村,特色作物”。以王佐項目為例,都市休閑農業示范區“鄉韻九品”中的錦卉花園以花卉為特色,而桃園景觀則是福壽桃園的主要吸引物。
2)精品
“品”的第二層含義是精品,品位。挖掘本地可引用的文化主題,賦予項目地合適的文化脈絡,圍繞農業主題形成精品園區,在使各個組成園區別具特色形成獨特賣點的基礎上,組合構筑休閑農業區整體的吸引力。如鄉韻九品中的錦卉花園,以賞花、干花花藝、花卉精油美容養生等為特色賣點打造精品花卉休閑園。
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