休閑農(nóng)業(yè)步入黃金發(fā)展期

十六大以來，起步于上世紀(jì)80年代初期的休閑農(nóng)業(yè)迎來了黃金發(fā)展期。

規(guī)模日趨壯大、類型更加多樣。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2011年底，全國有8.5萬個村開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位達(dá)170萬家，其中農(nóng)家樂150萬家，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過3萬家，年接待游客超過7.2億人次，年營業(yè)收入達(dá)到2160億元，從業(yè)人員2600萬，先后形成了農(nóng)家樂、采摘垂釣園、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、市民假日農(nóng)園和民俗村等形式多樣、功能多元、特色各異的模式和類型，農(nóng)業(yè)的多功能性得到極大拓展。

方式逐步轉(zhuǎn)變、品牌建設(shè)不斷推進(jìn)。經(jīng)過十年來的發(fā)展，我國休閑農(nóng)業(yè)初步實(shí)現(xiàn)了五大轉(zhuǎn)變，即在發(fā)展方式上，休閑農(nóng)業(yè)已從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展向各級政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變；在經(jīng)營規(guī)模上，已從零星分布、分散經(jīng)營向集群分布、集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變；在功能定位上，已從單一餐飲功能向休閑、食宿、教育、體驗(yàn)等多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變；在空間布局上，已從局限于景區(qū)周邊和城市郊區(qū)向更多的適宜發(fā)展區(qū)域布局轉(zhuǎn)變；在經(jīng)營主體上，已從農(nóng)戶經(jīng)營為主向農(nóng)民合作組織和社會資本共同投資經(jīng)營發(fā)展轉(zhuǎn)變。隨著各項(xiàng)重點(diǎn)工作的推進(jìn)，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村、全國休閑農(nóng)業(yè)星級企業(yè)等品牌已經(jīng)在全國范圍形成較大影響力，成為許多地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和吸引消費(fèi)者的響亮名片。

富裕了農(nóng)民、增加了就業(yè)。據(jù)測算，休閑農(nóng)業(yè)每增加1個就業(yè)機(jī)會，就能帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈增加5個就業(yè)機(jī)會。一個年接待10萬人次的休閑農(nóng)莊，可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1000萬元左右，安置300名農(nóng)民就業(yè)，并帶動1000戶農(nóng)民家庭增收。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)大大延伸了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動了相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)成為新時期拓展農(nóng)民就業(yè)增收空間，引領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富的重要舉措。

改造了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、美化了農(nóng)村環(huán)境。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高了農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險的能力；促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的貫徹落實(shí)，提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、格局散的情況，實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營；融合了一、二、三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營，加快了農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的創(chuàng)新；改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的平衡發(fā)展、循環(huán)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)裝備科技化、生產(chǎn)設(shè)施智能化和管理運(yùn)營現(xiàn)代化，加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的進(jìn)程。

促進(jìn)了城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、一體化發(fā)展。立足于“三農(nóng)”資源發(fā)展起來的休閑農(nóng)業(yè)，越來越多地吸引著大量城市居民到農(nóng)村休閑消費(fèi)，也吸引著人才、技術(shù)、資金等各種資源和生產(chǎn)要素向農(nóng)村集聚，改變了消費(fèi)支出和資源要素由農(nóng)村向城市單向流動的格局，促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)籌發(fā)展。通過不斷滿足城市消費(fèi)者高質(zhì)量、特色化消費(fèi)的要求，帶動了經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民自覺、持續(xù)地學(xué)習(xí)城市先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代經(jīng)營理念；深入廣闊農(nóng)村的觀光體驗(yàn)，也激發(fā)了城市居民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和農(nóng)村鄉(xiāng)土民俗文化的興趣，促進(jìn)了中華傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)，促進(jìn)了城鄉(xiāng)文化一體化發(fā)展。

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