小毛驢市民農(nóng)園
1、項目簡介
小毛驢市民農(nóng)園位于北京西郊自然風(fēng)景區(qū)鳳凰嶺山腳下、京密引水渠旁，占地230畝。是北京市海淀區(qū)政府、中國人民大學(xué)共建的產(chǎn)學(xué)研基地。在經(jīng)營模式上采取社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)健康、自然的生活方式，并希望重建鄉(xiāng)村和城市社區(qū)和諧發(fā)展、相互信任的關(guān)系。
2、項目操作及盈利點
在“小毛驢”的CSA模式中，消費者可以與“小毛驢”訂購“配送份額”，每周收到一定量的新鮮農(nóng)產(chǎn)品，可以配送到家、配送到取菜點，或是到農(nóng)場來??；消費者也可以在“小毛驢”認(rèn)養(yǎng)30m2的“勞動份額”菜地，自己耕種。除了間作、輪作、堆肥等有機種植方式外，“小毛驢”還引入發(fā)酵床養(yǎng)豬、自然養(yǎng)雞等養(yǎng)殖方式，而麥麩等生產(chǎn)余料則用來洗碗、堆肥等等，形成了“種植——堆肥——養(yǎng)殖”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
3、運作模式
小毛驢市民農(nóng)園所開展的農(nóng)業(yè)服務(wù)主要體現(xiàn)在如下三大方面：
1. 普通份額：租種者的預(yù)付費用為2500元。如無需配送服務(wù)，自行取菜的則為2000元。與此相應(yīng)，租種著將在每年6～10月獲得每周一次的新鮮時令蔬菜，總重量不少于400斤
2、勞動份額：年租金為1000元，租種者可以在農(nóng)場租種30平方米的土地，每周為菜地澆一次水，并管理菜園，承擔(dān)種植及收獲的全部任務(wù)。并可收獲自己土地上的全部產(chǎn)品。
3、開放日活動：農(nóng)場定期舉辦市民開放活動，純銅節(jié)日還會開展親子活動。市民可參觀農(nóng)園，購買有機產(chǎn)品，進(jìn)行農(nóng)業(yè)實踐，參加傳統(tǒng)文化活動體驗等
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