隨著休閑度假市場的逐漸走熱,僅憑幾片果園、幾塊菜地、幾個魚塘、幾道農家菜便能吸引大量游客的“農家樂”模式已日趨式微。農業觀光園等生態型休閑農莊適應了后工業時代背景下體驗經濟、休閑經濟、創意經濟、低碳經濟的發展潮流,將農莊這個原本帶有“土”味的產品,融入了流行概念和時尚元素(如“有機”、“樂活”、“低碳”、“創意生活空間”、“慢生活”等),提升為文化型、休閑型、地產型的增值產品,做出一個符合市場需求的品質農莊。以云南萬家歡·藍莓莊園為例,莊園坐落于石林風景區乃古石林旁,距離昆明市區一小時車程,兼具都市郊區型和景區伴生型特征。針對這一類型的休閑農莊,主要有以下策略:
1、特色帶動
圍繞項目的核心吸引力——“藍調生活和藍莓私屬農莊”,打造私屬農莊游樂和樂活理念旅游產品,運用合理的營銷手段影響和吸引其對應的旅游市場,形成品牌客戶群,增加旅游附加值,充分重視此類市場的需求,以體驗營銷的方式,從每個細節出發,創造完美的旅游體驗。
2、整合渠道和資源
在進行旅游宣傳促銷時,應針對農業、房地產業、旅游業等不同的單體項目調動政府部門、旅游企業、媒體、社會組織的積極性,進行聯合促銷,共同推動旅游開發。也就是說通過營銷造勢,實現多方共贏的良性循環結構:對政府,通過區域帶動型龍頭項目,形成示范效應,帶動地方社會經濟的大力發展;對投資商,在滿足上級主管部門的需求、實現收益的同時,提升企業的形象,為企業的未來發展奠定品牌基礎;對旅行社,要有足夠的活力空間;對游客,要有足夠的具有吸引力的休閑項目和舒適的游憩環境;對農民,要提供一個宜居的居住環境、一個穩定的就業和創業平臺。
在云南萬家歡藍莓莊園的營銷策劃中,我們堅持其應與石林旅游整體營銷緊密聯合,積極參加政府組織的各種營銷活動,作為石林縣的休閑旅游項目代表,借勢積極納入重點旅游線路當中,便于在旅游開發初期進行廣泛的宣傳。具體方法如下:
1)尋求官方協助
旅游局作為景區的官方管理部門,可以調動當地旅行社為園區促銷、推廣造勢,也可以協調轄區內景區,通過官方力量,來進行聯合營銷。
2)與大石林景區直接合作
可以與景區進行直接合作,進行景區同盟整體營銷,協同進行營銷傳播、品牌建設、產品促銷等方面的營銷活動,如:在大石林景區設置藍莓莊園的咨詢展臺,如此操作,可在提升知名度的同時,拓寬直接上門散客市場;園區與景區之間還可以互換停車場宣傳牌,以達到互相宣傳作用;將藍莓莊園的文字介紹或圖片印于門票后,起到擴大宣傳的作用等。
3)與旅行社合作
與客源地的各大旅行社加強聯系,采取價格優惠等政策形成合作代理,將莊園納入旅行社石林旅游線路設計中,迅速提高知名度。
4)與其他行業之間聯合營銷
a、加強與行業俱樂部的合作,尤其是自駕車俱樂部等組織,提供配套的設施和服務,吸引更多的自駕車游客。
b、與廣告傳媒行業進行合作,如在機場、火車站、汽車站、干線公路旁設置廣告牌、廣告標語。如,制作反映萬家歡藍莓莊園特色的專題片,在石林景區等公共場所連續播放,給潛在的游客造成最為強烈的感官和心理刺激;或者是利用不同主題的節事活動,與報社、電臺聯合舉辦相關的各種征文、攝影比賽活動等。
c、與酒店、賓館等接待服務企業合作,通過明信片、宣傳冊、吉祥物、懸掛風景畫等,不斷加深游客對莊園的印象。
d、與教育行業合作,進入所依托城市的各大高校宣傳,吸引學生來采摘、寫生、游玩。
通過多元化、多方位的合作方式,形成立體、多層次的營銷架構,迅速拓寬市場,通過創新的營銷方式,節省資金,實現營銷效益最優化,爭取在3年內達到吸引300萬石林景區游客的10%的游客在藍莓莊園消費的目標。
3、建立穩定高效的營銷網絡
首先,要加強景區與旅行社、旅游交通、政府部門之間信息的溝通與交流。在線路整合、聯合營銷、旅行社合作、資源開發與設施建設等方面開展多層次、多角度的合作。
其次,發揮媒體和社會組織推廣旅游活動的優勢。通過營銷活動的實施,一方面拓展市場,改善經營業績,另一方面給銀行融資,土地價值提升,投資商追捧提供堅實的證據。以營銷造成的人氣旺、收入提升、效益好的形象,可以實質性的撬動融資和招商引資。
4、品牌化持續營銷
根據市場特點和開發階段的不同,采取不同形式的營銷手段,以適應各細分市場價值觀訴求的宣傳方式,整體、持續性地進行宣傳推廣。同時,轉變營銷觀念,將企業形象與旅游營銷結合起來,利用各種政府資源、企業資源、品牌資源、公關資源,在銷售產品的同時,將多種業態子品牌進行整合,促進統一的企業品牌廣泛認知。
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