如何打造度假酒店
挖掘地域文化,確定主題脈絡
酒店市場競爭激烈的新形勢下,特色化戰略成為度假酒店發展的必然選擇,而文化是塑造特色主題脈絡的根本手段。度假酒店要真正形成自身特色,必須通過挖掘酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質,確定一個特定的主題,以此作為統領度假酒店的核心發展脈絡,并圍繞這個主題進行酒店的設計、建造、裝飾、生產和提供服務,建設具有全方位差異性的度假氛圍和經營體系,從而營造出一種無法模仿和復制的獨特魅力與個性特征,實現提升酒店產品質量和品位的目的。這對于酒店能否取得重大成功具有重要意義。
在峨嵋山“青衣水莊”項目中,我們通過提煉峨嵋山的“青衣”文(川劇中青衣以及青衣江)化與“水”文化(觀水、賞水到親水、玩水、療水、飲水),確定了具有鮮明特色的主題:“青衣水莊??天府第一水莊”;在大連“音樂港灣”項目中,我們通過提煉大連市的浪漫文化與海洋文化,提出以浪漫為主線的“浪漫海岸?休閑港灣――音樂港灣度假酒店”主題。
特別值得一提的是,在九華山“清溪靈苑”的策劃中,我們跳出項目看項目,首先對清溪靈苑所在九華河西岸片區進行整體定位,然后在此基礎上才提出清溪靈苑的具體定位:“佛國水鄉?休閑禪境――清溪靈苑”。在我們的報告中,大膽提出九華山要跳出“九華山只等于佛國”的禁錮,要著力凸顯山水的特色,在佛國九華的基礎上做山水九華的文章。由此,提出九華河西岸片區應打造“佛國水鄉”的思路,而清溪靈苑作為該片區里的核心引擎,應當有機整合佛國水鄉與休閑度假的關系,打造獨具特色的“休閑禪境”,從而明確了清溪靈苑是山水九華旅游品牌打造的重要載體,是佛國水鄉的核心,在大九華旅游格局中形成鮮明特色。
“青衣水莊”、“音樂港灣”、“佛國水鄉?休閑禪境”都是基于地域文化基礎與自然環境特色的準確提煉,對提升項目的知名度與競爭力的提升具有重要作用。
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