把小紅棗做成大產(chǎn)業(yè) 新疆麥蓋提縣打出“農(nóng)林+旅游”組合拳

以“刀郎木卡姆”“刀郎麥西來甫”“刀郎農(nóng)民畫”著稱的新疆麥蓋提縣，文化旅游堪稱當?shù)氐娜^產(chǎn)品，吸引著國內(nèi)外眾多游客慕名而來。

　　在10月27日舉辦的新疆麥蓋提灰棗文化旅游節(jié)上，大如雞蛋的駿棗、微酸帶甜的冬棗、美味可口的灰棗以及各式各樣的麥蓋提縣旅游紀念品再次成為閃亮一角。來自上海、北京、山東、河南、福建等省的棗商齊聚“紅棗之都”麥蓋提，上演一場“紅棗”搶購大戲，農(nóng)民辛苦的結(jié)晶創(chuàng)造出新的增收亮點。

　　到底是什么推動麥蓋提縣的紅棗經(jīng)濟迅速發(fā)展?做大做強的背后，麥蓋提縣使用了哪些絕招?帶著疑問，筆者走進了“刀郎之鄉(xiāng)、紅棗之都、旅游之城”麥蓋提縣。

扶貧成果展區(qū)內(nèi)，棗農(nóng)用紅棗制成如國旗、天安門、中國結(jié)等作品，以此慶祝今年的紅棗豐收。(王思超 攝)

　　借旅游提升林果業(yè)經(jīng)濟發(fā)展

　　新疆被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”，早已名揚四海，甘甜的水果吸引著各地游客。位于南疆的麥蓋提縣在林果業(yè)方面有著較強的基礎優(yōu)勢，特別是本地的灰棗為主的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，得益于旅游業(yè)發(fā)展的推動，林果業(yè)也越做越大越強。

　　從2006年開始，麥蓋提縣農(nóng)林部門主推農(nóng)民合作社經(jīng)營，主打出一批靠農(nóng)林增收的典型農(nóng)戶，尤其是以紅棗為主、核桃為輻的林果業(yè)在麥蓋提縣農(nóng)村發(fā)展迅速。特別是近年來，麥蓋提縣堅持以人民為中心的發(fā)展思想，深入貫徹落實自治區(qū)經(jīng)濟工作、旅游發(fā)展工作會議精神，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅定不移走“紅棗核桃富民”之路，譜出了“農(nóng)林+旅游”的新篇章。

　　據(jù)麥蓋提縣農(nóng)林部門統(tǒng)計，全縣各種林業(yè)面積超過100萬畝，以紅棗為主、核桃為輔的特色林果業(yè)種植面積達到80萬畝，其中56萬畝麥蓋提灰棗，種植面積和品質(zhì)均居全國前例。

　　“除了林果業(yè)中的果林，還有26萬畝的胡楊林、2萬余畝的東河灘濕地、碧波蕩漾的刀郎湖、塔克拉瑪干沙漠百萬畝防風固沙生態(tài)林基地、刀郎文化園、刀郎鄉(xiāng)里、刀郎畫鄉(xiāng)、N39°沙漠探險基地等自然和人文旅游景區(qū)。”盡管麥蓋提縣委副書記吳健強分管著農(nóng)林業(yè)，他對全縣的旅游發(fā)展也不陌生。

　　他說，麥蓋提縣靠刀郎文化成為旅游名縣，但不是強縣，麥蓋提縣農(nóng)林資源豐富，急需通過辦灰棗文化旅游節(jié)提升林果業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，推動鄉(xiāng)村振興，打造更多具有特色的麥蓋提旅游品牌。

　　“農(nóng)林+旅游”做出新亮點

　　在麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)，這里有一家三年前成立的新疆升興棗業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社，2017年的訂單總額達到7000多噸，產(chǎn)品多來自全鄉(xiāng)的棗農(nóng)的林地，棗農(nóng)有多少收多少。合作社理事長鄭世義說，就這樣還不夠，必須到周邊的縣上和其它地區(qū)收紅棗。

　　原來，新疆升興棗業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社在成立之初，棗農(nóng)的紅棗有欠包裝，沒有自己的品牌，鄭世義帶著鄉(xiāng)里的種植戶尋找出路，開始將自己的紅棗加上了生產(chǎn)包裝，送進了附近的刀郎鄉(xiāng)里景區(qū)去賣，歷經(jīng)三年的努力，刀郎景區(qū)售出的紅棗已達20余萬元/年，升興的灰棗被河南商人相中，計劃簽訂2019年6000噸的訂單合同。

　　2013年在麥蓋提縣希依提墩鄉(xiāng)成立的刀郎生態(tài)農(nóng)民專業(yè)合作社里，大約有300戶棗農(nóng)1000余人，普遍的棗農(nóng)種植面積在50畝以上。在此基礎上，引進成立了麥蓋提縣宏偉果蔬棗業(yè)有限公司，至此棗農(nóng)的灰棗就地加工，遠銷北京、石家莊、鄭州等地。

　　吳健強說，過去麥蓋提縣主打農(nóng)業(yè)，鼓勵全縣8個鄉(xiāng)、2個鎮(zhèn)通過“合作社+公司”的扶貧模式，農(nóng)民增收已經(jīng)達到了一定的程度，進展越來越慢。近年來通過升級改造成一批灰棗文化園、農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)園等，推出了觀光采摘經(jīng)濟，農(nóng)家樂、林家樂，融入民俗歌舞，特別是本地的刀郎麥西來甫、刀郎木卡姆等節(jié)目，進一步推動了農(nóng)民增收，紅棗產(chǎn)業(yè)已成為麥蓋提縣農(nóng)林經(jīng)濟的重要支撐，特別是通過“農(nóng)林+旅游”的融合做出了新亮點。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至目前，全縣已有紅棗企業(yè)28家，紅棗專業(yè)合作社達到24家。2017年麥蓋提灰棗產(chǎn)量20.8萬噸，今年預計產(chǎn)量達24萬噸。

　　打造“紅棗之都”做響“棗”品牌

　　灰棗節(jié)期間，福建游客陳建本就是受朋友之邀赴麥蓋提縣旅游，向來有經(jīng)商頭腦的他，來到麥蓋提縣一眼相中了當?shù)氐募t棗，他與本地的農(nóng)村合作社負責人進行商談，決定將福建開拓成為麥蓋提紅棗的銷售點。陳建說，沒想到新疆的紅棗有這么多量，紅棗的品質(zhì)很好，味道不錯，很多福建人都喜歡新疆的瓜果，從今年開始將新疆紅棗作為自己銷售的組成部分。

　　來自黑龍江的游客周磊說：“我是第一次到麥蓋提來，本來是過來感受刀郎文化的，沒想到一進來就看到成片的紅棗林，滿樹紅丹丹的果實，看著非常有特色，就決定多留下來玩一天，讓我的過路游也變成了過夜游。”

　　“麥蓋提縣依托光熱條件和典型的沙漠氣候，生產(chǎn)出個大、色艷、果實飽滿、香甜可口、營養(yǎng)價值極高的紅棗，特別是依托旅游業(yè)發(fā)展，要讓刀郎文化走向世界，讓小紅棗變成大產(chǎn)業(yè)，打造‘刀郎之鄉(xiāng)、紅棗之都、旅游之城’三張名片，大力發(fā)展刀郎文化產(chǎn)業(yè)，開發(fā)出相關旅游產(chǎn)品100多種，紅棗的產(chǎn)品也逐漸豐富，有的成為‘新疆特產(chǎn)’‘新疆禮物’，農(nóng)民增收顯著。”麥蓋提縣委書記文福來說。

　　在本屆灰棗節(jié)上，30多家旅行社組團趕到麥蓋提縣，感受到了“紅棗+刀郎文化”的盛宴。新疆旅行社協(xié)會會長吳鋒說，通過旅行社組織游客到麥蓋提消費，尤其是自駕車旅游團，將進一步帶動麥蓋提縣的紅棗產(chǎn)業(yè)，同時帶動農(nóng)民增收，推動農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　麥蓋提縣委副書記、縣長艾尼瓦爾·吐爾遜在灰棗節(jié)期間舉辦的“中國喀什麥蓋提縣旅游推介會”上說，舉辦灰棗節(jié)旨在通過“以棗為媒、以賽會友，政府搭臺、旅游唱戲”，共建合作平臺，實現(xiàn)互利共贏。下一步，麥蓋提縣將把做大做強林果業(yè)基地、建設特色林果產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶和“旅游興疆”戰(zhàn)略作為任務，通過“農(nóng)林+旅游”融合模式狠抓特色林果業(yè)提質(zhì)增效，做大紅棗產(chǎn)業(yè)，做響“棗”產(chǎn)品，塑造“麥蓋提灰棗”品牌，大力發(fā)展沙漠探險特種游和美景民俗風情游，加快推進全域旅游發(fā)展步伐，努力構(gòu)建刀郎文化國際大舞臺，打造具有世界影響的沙漠旅游目的地，使麥蓋提成為新疆文化旅游靚麗風景線，成為中西南亞重要旅游節(jié)點。