在張裕摩塞爾十五世酒莊品嘗鮮香甜美的葡萄酒,領略底蘊深厚的葡萄文化,體驗葡萄酒的釀制過程;再到蒙牛乳業(yè)銀川工廠,參觀液態(tài)奶、酸奶從生產(chǎn)到物流配送的全過程……近幾年來,銀川市著力打造工業(yè)+旅游融合新模式,工業(yè)旅游已成為一種高端休閑旅行方式,深受市民追棒。
工業(yè)旅游在發(fā)達國家由來已久,特別是一些大企業(yè),利用自己的品牌效益吸引游客,同時也使自己的產(chǎn)品家喻戶曉。在我國,有越來越多的現(xiàn)代化企業(yè)開始注重工業(yè)旅游。在第二屆全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會上,寧夏有26家工業(yè)旅游企業(yè)入選《全國工業(yè)旅游單位名錄》。其中,僅銀川市就有巴格斯葡萄酒莊、志輝源石葡萄酒莊、中國枸杞館、張裕摩塞爾十五酒莊、賀蘭山·1958、森淼生態(tài)旅游區(qū)、原歌酒莊、伊百盛羊胎素館、沃福百瑞等9家企業(yè)入選。
今年國慶、中秋節(jié)長假期間,寧夏張裕摩賽爾十五世酒莊就吸引了區(qū)內(nèi)外游客5000余人次來此體驗工業(yè)游的魅力。如今,作為國家4A級景區(qū)的張裕摩賽爾十五世酒莊,正以工業(yè)+旅游的全新發(fā)展理念和模式,憑借風情獨特的夢幻城堡、風景宜人的花園式莊園、葡萄與葡萄酒主題的互動體驗項目等,打造一個集葡萄示范種植、葡萄酒研發(fā)生產(chǎn)、主題旅游和交易展示于一體的綜合性葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
同樣,位于銀川市的蒙牛銀川工廠內(nèi),游客能品嘗到新鮮的牛奶,免費參觀液態(tài)奶、酸奶的生產(chǎn)全過程,隔著原奶處理中央控制室和中心化驗室的玻璃窗,可以看到整個控制單元只需要幾名操作工人,看到密封無菌自動化智能生產(chǎn)流程。
近年來,按照《全國工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案》和自治區(qū)黨委、政府《關于加快全域旅游示范區(qū)建設的意見》要求,銀川市體育旅游局積極引導及推進工業(yè)旅游發(fā)展,加快推進食品、輕工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機融合,加大對工業(yè)園旅游化改造力度,增設旅游服務設施,增加供游客觀光、體驗和參與的功能,打造集開發(fā)、生產(chǎn)、觀光、科普、體驗為一體的工業(yè)旅游產(chǎn)品和線路,開展工業(yè)觀光旅游、工業(yè)研學旅游、工業(yè)科研旅游。利用廢舊工業(yè)區(qū),建設一批以文化旅游、藝術(shù)創(chuàng)業(yè)、休閑體驗、影視基地等為主題的文化創(chuàng)意旅游園區(qū)。持續(xù)打造賀蘭山·1958創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、張裕摩塞爾十五世酒莊、中國枸杞館等現(xiàn)有景區(qū),植入休閑、體驗、娛樂等元素,發(fā)展工業(yè)旅游,打造成為西部知名的工業(yè)旅游示范點和景區(qū),助推全域旅游發(fā)展。
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