“大香格里拉世界優質葡萄產區”通過論證 云南葡萄酒屢獲金獎

 人民網丘北8月6日電  “南方沒有優質釀酒葡萄的觀點一直主導著許多人的觀點。但今天，云南不僅成功建立了優質釀酒葡萄基地，還建立了符合國際規范的葡萄酒酒莊，釀出了在國內外專業賽事上屢獲金獎的高端葡萄酒?！?月5日，中國食品工業協會2012年度葡萄酒、果酒專業委員會年會在云南省丘北縣普者黑召開，會上，中華文化促進會一負責人介紹，在喜馬拉雅橫斷山脈的滇西北地區，也已逐漸顯露出世界級優質葡萄產區的雛形。

 在此次召開的年會上，“大香格里拉世界優質葡萄產區”宣布論證通過，由西北農林科技大學副校長李華教授（兼葡萄學院院長）率領的大香格里拉產區研究組與云南太陽魂集團實業集團董事長劉加強博士統領的研發團隊，經15年的艱苦調研和科學實踐，正式完成了喜馬拉雅橫斷山脈，覆蓋西藏、云南、四川廣大地區的世界優質釀酒葡萄產區的發現與論證。

 據介紹，低緯度，高海拔、干熱河谷一般是優質釀酒葡萄的優質產區，大香格里拉世界優質葡萄產區懷抱瀾滄江、金沙江、雅礱河、大渡河、怒江等高原峽谷，干旱沙礫的神秘地區，還有著鮮為人知的秘密。云南太陽魂實業集團是第一個以現代農業方式走進這個地區，第一個播種葡萄產業的開拓者。 經過15年的探索、實踐，那里的山山水水孕育了太陽魂梅里國際冰酒莊，太陽魂四川翁甲太陽谷酒莊、太陽魂云南達日酒莊。在太陽魂“民族地區百家高原酒莊”的宏偉藍圖里可以清晰地看到瀾滄江、金沙江、雅礱河、大渡河、怒江等干旱河谷幾十座酒莊的規劃和設計，云南太陽魂的冰酒、優質干紅、特種葡萄酒早已名揚國內外。

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