鄉村振興丨國家點贊的“生態農業10大模式”
2018年12月29日閉幕的中央農村工作會議指出,要深入實施鄉村振興戰略,全面深化農村改革,深化農業供給側結構性改革,突出優質、特色、綠色等調整優化農業結構,推動農村各產業融合發展。
多年來,在國家和農業部門主導下,因地制宜開展了現代生態農業基地建設與生態農業試驗示范,形成了獨特的現代生態農業建設模式。作為政策扶持的重點,未來發展現代生態農業將會得到更多的扶持補貼,更受市場的歡迎。為此,農業農村部總結了十大生態農業模式,并重點加以推廣。
現代生態農業與傳統生態農業的最大區別在于生態系統物質循環方式和能量傳遞方式不同?,F代生態農業為適應現代生活方式和現代生產方式的需要,采取了新的循環方式,更加注重農業與自然相和諧,在適應中改造自然,主張物質能量的良性循環和多層次利用,更加強調提高資源利用率和生態經濟效率,將鄉村生態優勢轉化為發展生態經濟綜合優勢。
自2014年以來,原農業部農業生態與資源保護總站啟動了13個涵蓋不同主導產業類型的現代生態農業基地建設,因地制宜開展生態農業試驗示范,形成了獨特的現代生態農業建設模式,提升了農業產業的質量效益和綜合競爭力,讓農民吃上了“生態飯”。
發展現代生態農業,一方面需要充分發揮市場作用,另一方面在種養結合、廢棄物循環利用等關鍵環節,形成綠色生態導向的生態農業補償制度,集中力量打造一批知名現代生態農業品牌,讓綠色產品牽引綠色生產。既要依托家庭農場、龍頭企業、專業合作社、農業園區等新型主體,也要構建多層級現代生態農業模式,積極鼓勵一家一戶的小農戶參與其中,才能真正讓我國農業發展方式“綠”起來。
原農業部曾向全國征集到了370種生態農業模式或技術體系,將以下這十大類生態農業模式重點加以推廣。
1.北方“四位一體”生態模式
“四位一體”生態模式是在自然調控與人工調控相結合條件下,利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養豬及廁所等4個因子,通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源,以沼渣、沼液為肥源,實現種植業(蔬菜)、養殖業(豬、雞)相結合的能流、物流良性循環系統,這是一種資源高效利用,綜合效益明顯的生態農業模式。運用本模式,冬季北方地區室內外溫差可達30℃以上,溫室內的喜溫果蔬正常生長、畜禽飼養、沼氣發酵安全可靠。
這種生態模式是依據生態學、生物學、經濟學、系統工程學原理,以土地資源為基礎,以太陽能顫動力,以沼氣為紐帶,進行綜合開發利用的種養生態模式。通過生物轉換技術,在同地塊土地上將節能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產等有機地結合在一起,形成一個產氣、積肥同步,種養并舉,能源、物流良性循環的能源生態系統工程。
這種模式能充分利用秸稈資源,化害為利,變廢為寶,是解決環境污染的最佳方式,并兼有提供能源與肥料,改善生態環境等綜合效益,具有廣闊的發展前景,為促進高產高效的優質農業和無公害綠色食品生產開創了一條有效的途徑。“四位一體”模式在遼寧等北方地區已經推廣到21萬戶。
2.南方“豬-沼-果”生態模式及配套技術
以沼氣為紐帶,帶動畜牧業、林果業等相關農業產業共同發展的生態農業模式。該模式是利用山地、農田、水面、庭院等資源,采用“沼氣池、豬舍、廁所”三結合工程,圍繞主導產業,因地制宜開展“三沼(沼氣、沼渣、沼液)”綜合利用,從而實現對農業資源的高效利用和生態環境建設、提高農產品質量、增加農民收入等效果。工程的果園(或蔬菜、魚池等)面積、生豬養殖規模、沼氣池容積必須合理組合。在我國南方得到大規模推廣,僅江西贛南地區就有25萬戶。
3.草地生態恢復與持續利用模式
草地生態恢復與持續利用模式是遵循植被分布的自然規律,按照草地生態系統物質循環和能量流動的基本原理,運用現代草地管理、保護和利用技術,在牧區實施減牧還草,在農牧交錯帶實施退耕還草,在南方草山草坡區實施種草養畜,在潛在沙漠化地區實施以草為主的綜合治理,以恢復草地植被,提高草地生產力,遏制沙漠東進,改善生存、生活、生態和生產環境,增加農牧民收入,使草地畜牧業得到可持續發展。
這種模式能充分利用秸稈資源,化害為利,變廢為寶,是解決環境污染的最佳方式,并兼有提供能源與肥料,改善生態環境等綜合效益,具有廣闊的發展前景,為促進高產高效的優質農業和無公害綠色食品生產開創了一條有效的途徑。“四位一體”模式在遼寧等北方地區已經推廣到21萬戶。
主要包括:牧區減牧還草模式、農牧交錯帶退耕還草模式、南方山區種草養畜模式、沙漠化土地綜合防治模式、牧草產業化開發模式。
4.農林牧復合生態模式
農林牧復合生態模式是指借助接口技術或資源利用在時空上的互補性所形成的兩個或兩個以上產業或組分的復合生產模式(所謂接口技術是指聯結不同產業或不同組分之間物質循環與能量轉換的連接技術,如種植業為養殖業提供飼料飼草,養殖業為種植業提供有機肥,其中利用秸稈轉化飼料技術、利用糞便發酵和有機肥生產技術均屬接口技術)。
這種生態模式是依據生態學、生物學、經濟學、系統工程學原理,以土地資源為基礎,以太陽能顫動力,以沼氣為紐帶,進行綜合開發利用的種養生態模式。通過生物轉換技術,在同地塊土地上將節能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產等有機地結合在一起,形成一個產氣、積肥同步,種養并舉,能源、物流良性循環的能源生態系統工程。
主要包括:“糧飼-豬-沼-肥”生態模式及配套技術、“林果-糧經”立體生態模式及配套技術、“林果-畜禽”復合生態模式及配套技術。
5.生態種植模式及配套技術
是在單位面積土地上,根據不同作物的生長發育規律,采用傳統農業的間、套等種植方式與現代農業科學技術相結合,從而合理充分地利用光、熱、水、肥、氣等自然資源、生物資源和人類生產技能,以獲得較高的產量和經濟效益。
6.生態畜牧業生產模式
生態畜牧業生產模式是利用生態學、生態經濟學、系統工程和清潔生產思想、理論和方法進行畜牧業生產的過程,其目的在于達到保護環境、資源永續利用的同時生產優質的畜產品。
生態畜牧業生產模式的特點是在畜牧業全程生產過程中既要體現生態學和生態經濟學的理論,同時也要充分利用清潔生產工藝,從而達到生產優質、無污染和健康的農畜產品;其模式的成功關鍵在于實現飼料基地、飼料及飼料生產、養殖及生物環境控制、廢棄物綜合利用及畜牧業糞便循環利用等環節能夠實現清潔生產,實現無廢棄物或少廢棄物生產過程?,F代生態畜牧業根據規模和與環境的依賴關系分為復合型生態養殖場和規?;鷳B養殖場兩種生產模式。
主要包括:綜合生態養殖場生產模式、規模化養殖場生產模式、生態養殖場產業開發模式。
7.生態漁業模式及配套技術
該模式是遵循生態學原理,采用現代生物技術和工程技術,按生態規律進行生產,保持和改善生產區域的生態平衡,保證水體不受污染,保持各種水生生物種群的動態平衡和食物鏈網結構合理的一種模式。
其原理是利用生物之間具有互相依存、競爭的規則,根據養殖生物食性垂直分布不同,合理搭配養殖品種與數量,合理利用水域、飼料資源,使養殖生物在同一水域中協調生存,確保生物的多樣性。
主要包括:池塘混養模式及配套技術、海灣魚蝦貝藻兼養模式及配套技術、基塘漁業模式及配套技術、稻田養殖模式及配套技術、漁牧綜合模式及配套技術等。
8.丘陵山區小流域綜合治理利用型生態農業模式
我國丘陵山區約占國土70%,這類區域的共同特點是地貌變化大、生態系統類型復雜、自然物產種類豐富,其生態資源優勢使得這類區域特別適于發展農林、農牧或林牧綜合性特色生態農業。
主要包括:“圍山轉”生態農業模式與配套技術、生態經濟溝模式與配套技術、西北地區“牧-沼-糧-草-果”五配套模式與配套技術、生態果園模式及配套技術。
9.設施生態農業及配套技術
設施生態農業及配套技術是在設施工程的基礎上通過以有機肥料全部或部分替代化學肥料(無機營養液)、以生物防治和物理防治措施為主要手段進行病蟲害防治、以動、植物的共生互補良性循環等技術構成的新型高效生態農業模式。
10.觀光生態農業模式及配套技術
該模式是指以生態農業為基礎,強化農業的觀光、休閑、教育和自然等多功能特征,形成具有第三產業特征的一種農業生產經營形式。
主要包括:高科技生態農業園、精品型生態農業公園、生態觀光村和生態農莊等4種模式。
綠維根據中國農業網內容編輯整理
圖片來源攝圖網
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