旅游房地產的發源地始于法國地中海沿岸。上世紀初，地中海沿岸開發了大量海濱別墅，旅游景觀房地產成為是旅游房地產的初期形式。20世紀60年代法國阿爾卑斯山地區的別墅度假村首先開發了以分時銷售的方式招攬客戶，旅游和房地產緊密結合，標志著旅游房地產業的誕生。此后，大批國際金融投資商、地產開發商、酒店投資管理機構紛紛介入旅游業、休閑度假業，旅游與房地產的結合模式也隨著旅游房地產業的發展得到不斷的豐富和創新。

根據國內外發展情況可以將休閑度假旅游房地產主要概括為以下類型：
1、別墅、度假村：投資集團、房地產商，利用旅游開發區、旅游景區、休閑度假區的優越自然條件、地理位置開發的具有投資回報和多種功能的旅游置業項目。如：海景住宅、度假別墅、民俗度假村等。
2、酒店公寓：綜合了酒店及公寓特點的衍生產品，擁有星級酒店和高檔公寓的一系列硬件優勢，并有酒店管理與物業管理的互補性。設施齊備，服務一流，是集居住、辦公、娛樂、餐飲、服務等多種功能于一體的高級寓所。除了提供酒店的服務外，更重要的是向住戶提供家庭式居住布局和家居式的服務，使住戶在旅行過程中體會到賓至如歸的感覺，本質上仍是公寓。目前比較流行的短租移動公寓也屬于酒店公寓的一種。
3、時權酒店：是將酒店的每個單位分為一定的時間份，出售每一個時間份的一定年限的使用權。消費者擁有一定年限內在該酒店每年一定時間（或一周）的居住權。
4、時值度假型酒店：指消費者購買一定數量的“分數”，這些“分數”就成為他們選購產品的貨幣。他們可以使用這些“分數”在不同時間、地點、檔次的度假村靈活選擇其分數所能負擔的住宿設施。消費者不擁有使用權或產權。只是為休閑消費提供便利、優惠和更多選擇。“分數”消費可獲取更大的折扣和免費居住時間。
5、產權酒店：是將酒店的每一單位分別出售給投資人，同時投資人委托酒店管理公司或分時度假網絡管理，獲取一定的投資回報。一般情況下，投資人均擁有該酒店每年一定時間段的免費居住權。
6、養老公寓：是指投資人（往往是最終消費者），在退休前購買退休養老度假村的某一單位。委托管理公司經營管理直至退休后自用。管理期間，將獲取一定的投資回報。