有機農業是指遵照一定的有機農業生產標準，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑和飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。
發展有機農業的辦法有：
首先，重視傳媒的巨大作用，加大有機農業的宣傳力度，通過電視廣告、報紙、移動傳媒等媒體形式進行宣傳推廣。
其次，政府要對有機農業進行大力的支持。國家一方面要采取各種措施加大有機農業的政策引導和合理調控，另一方面在常規的農業生產向有機農業的生產中，國家要對農民給與一定的經濟支持，做到宣傳、物質支持兩手抓。
最后，加大先進生產技術的投資及推廣使用。使先進的科學技術更好的有機農業結合起來，通過大面積的推廣使用，提高我國農業的產業化進程。
