“冷”資源如何熱消費――綠維創景林峰院長做客BTV5數說北京節目.
2011年12月27日,北京綠維創景規劃設計院林峰院長應邀參加北京電視臺財經頻道“數說北京”節目,與嘉賓共同探討北京冰雪旅游話題。
五類冰雪旅游活動推動北京冰雪經濟
今年,北京的冰雪旅游市場非常火爆,特別是滑雪運動和玩雪游樂。目前,北京的滑雪人口比例逐年攀升,已經僅次于傳統冰城哈爾濱,而擁有眾多體育活動場所和設施,也為發展玩雪游樂活動提供的支撐,國家級的運動中心鳥巢,就已經成為了北京最好的玩雪場所之一。
目前,北京最具人氣的冰雪旅游活動可以分為兩類,滑雪在郊區,玩雪在市內。近兩年來,北京依托于良好的消費水平和龐大的市場,各種冰雪游樂項目快速的發展起來。
我們認為,冰雪旅游可以分為五類。首先是以冰雕、雪雕等冰雪景觀為主的冰雪觀光旅游;第二,是以滑冰、滑雪為主的冰雪運動;第三,是冰雪游樂活動,包括冰雪與激光結合的演藝活動,滑輪胎等冰雪游樂項目;第四,是冰雪體驗,包括冰城堡、冰酒吧等等,結合了文化創意的元素;第五,是冰雪節慶,如冰雪嘉年華等等。
這五種冰雪旅游產品結合,可以構成整個北京的冰雪經濟。
冰雪項目亟需差異化、集約化經營
冬天到了,北京的各大公園紛紛利用閑置場地開發冰雪游樂活動,房山區的長陽鎮,也第一次做起長陽冰雪節。冰和雪首先是自然資源,但是北京把自然資源結合文化,像長陽在呼應創意產業發展,用民俗文化提升冰雪價值,就能一定程度上的塑造差異化。
我們可以看出,“冷”資源如何變成熱消費,必須抓住商機,開發活動。
以前,到了冬季,人們的出行通常會有兩個選擇,一是去三亞下海,二是去哈爾濱看冰燈?,F在,中間過渡帶也快讀的發展起來了,包括北京在內,出現了一批非傳統的冰雪旅游城市,發展速度甚至超過了傳統的冰雪城市。
冰雪產業大規模發展的同時,應運而生的是同質化嚴重的問題,這就要求在項目打造時要瞄準差異化的冰雪旅游產品。
我們目前看到的冰雪旅游項目,都是作為商業項目在推動,人工造雪、技術維護、活動展開、宣傳推廣,都是巨大的成本。成本上升的根本原因,主要逐漸從依托自然冰雪的運動,轉化為人工化的商業化經營,在經營過程中需要保證足夠的雪和很好的冰面,以及把冰雪轉化為游樂項目的環境、具有文化元素的雕塑等等,這些都是需要一定的加工成本。但北京所舉辦的冰雪嘉年華,都能帶來大規模的人流量,因此投資者在經營時也會量入為出。
冰雪旅游的大規模開發,隨之而來的是對水資源的消耗,我們認為在發展冰雪旅游項目時,冰雪產業需要集約化發展,才能實現節能。
優質服務,打造北京冰雪旅游新名片
現在,冰雪旅游已經度過了童年期,正慢慢的長大。面對差異化不大,同質化嚴重的問題,我們可以通過服務的競爭取勝,這就需要把產品細節做到更加人性化。
北京有消費能力的人口比較多,各種大型的體育設施和游樂設施齊全,都構成了帶動本地冬季消費的優勢,并且具備吸引外地旅游者的吸引力。
以前,我們可以說冰燈是哈爾濱的名片,而現在,我們也可以說鳥巢的冰雪是北京的一張名片,但同時,我們也需要強調,鳥巢的冰雪項目還有很大的提升空間,北京的冰雪旅游還是起步階段。未來階段,我們希望通過差異化、特色化、創意化的手段,爭取將鳥巢打造成一個完美的北京冰雪旅游名片。
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