山東某酒莊項目詳細規劃及建筑設計

難點聚焦
    如何充分發揮基地坡地地形的地理優勢，改造內部環境，重塑景觀格局，充分利用資源優勢營造生態葡萄酒莊園的場地氛圍？如何隔離、跨越周邊環境的負面影響，利用豐富多彩的旅游、休閑商務、高檔公共服務設施等項目，形成賦予居住者全新生活方式的葡萄酒莊園聚集區，煉就極具內在影響力的生活標地？如何利用項目所處煙臺國際葡萄酒城大規劃中的區位優勢，在長期范圍內于休閑旅游和休閑商務等混合功能上集聚名氣、人氣，形成“酒莊為主，旅游為輔，旅游促進酒莊，酒莊保障旅游”的開發思路？是我們面臨的主要問題。

項目業主
    山東棲霞臺灣農民創業園開發有限公司

完成時間
    2011年

項目背景
    山東棲霞臺灣農民創業園是2006年由農業部、國務院臺灣事務辦公室批準設立的、大陸北方唯一的臺灣農民創業園，目的在于進一步深化對臺農業的合作與交流。葡萄酒莊園文化產業城是棲霞臺灣農民創業園價值核心，承載著創建兩岸觀光農業交流與創業平臺的重任。
    承接兩岸的愿景以及在業主打造高端葡萄酒莊園的訴求下，針對山東棲霞臺灣農民創業園葡萄酒莊園文化產業城修建性詳細規劃設計我院進行了第一階段的葡萄酒莊園專題策劃研究，在對內部資源條件和外部市場條件的謹慎分析下提出了合理的定位及項目產品架構并提交了研究報告，在此基礎上開展第二階段的規劃設計工作。
    本次規劃地塊位于棲霞桃村鎮工業開發區，北側為楚留河，南側為清陽河，東側為大沽夾河，西側為桃威鐵路，總規劃用地面積188.9Ha（2835畝）。本工程分為一、二期建設，整個用地西側為一期用地，東側為二期用地，一期規劃用地面積133Ha（2000畝）。

核心思路
    本項目整體工作框架從策劃研究階段，總體規劃與設計階段到方案整合階段，各階段環環相扣。高瞻遠矚的前期策劃分析階段，從項目背景分析出發，在資源、市場、現狀、河流、山谷、葡萄酒莊園等專項研究方面得出面向政府和市場的發展定位，并分別在總體定位、功能定位、主題定位、市場定位四方面予以詳細闡述。在精準和充滿吸引力的定位下進而提出三個層次的產品架構，核心產品、功能板塊產品序列以及特色產品系列，豐富的產品項目庫將充分落實定位概念，為規劃設計的多樣形態做好前期鋪墊。

技術路線：導入性規劃研究是產生多解規劃方案的前提，通過互相聯系的項目背景分析、已確定的發展定位和產品架構，SWOT分析以及場地分析獲取發展不同規劃方案的組合因子。通過WORKSHOP的頭腦風暴工作方式針對關鍵問題形成不同的解決方案，經過在布局合理性、開發總量、功能配比、生態安全等方面的比選研究提煉、優選三套方案。針對每套方案，一方面在建筑布局、建筑類型、交通結構、景觀節點、水體豎向、開發策略等方面集中進行深化設計，另一方面按活動時間、活動人群在總平面設計上落實項目產品，進行功能細化分析，并提出切實可行的開發及實施策略。

本文關鍵字：建筑設計 查看更多