農業旅游的發展,一是調整了農業經濟結構,如北京提出傳統農業要向精準農業、科技農業、觀光農業等領域轉化,其中,觀光農業已經形成18億元的產值。二是適應了市場,尤其是城市人民的生活需求和心理需求,是可以多次光顧反復消費的項目。三是這些項目是在原有功能的基礎上增加了觀光和休閑度假的功能,因此基本上不存在重復建設的問題。四是大大提高了原有產業的附加值,有一些甚至使旅游功能轉化為主要功能,從而轉換了原有的角色,農民、漁民、山民都變成了旅游產品的生產者和服務者。傳統資源就地轉化成旅游產品,就地形成旅游市場,就地完成了價值的實現和大幅度的升值。五是圍繞著這些資源型產品的開發,也形成了一系列的服務設施,促進了農民住房轉化成農民旅館,使很多原來的無用之物轉化成旅游小商品,竹根、石頭、草木都紛紛擺上攤頭。
農業旅游的開發還僅僅是開始,但這一適應國情、順應民意的方式必將大行其道,必將大放異彩。